A laphoz a tojásfehérjéket 6 dkg cukorral habbá verjük. A tojássárgákat a többi cukorral, a tejjel és az olajjal kihabosítjuk. Majd hozzáadjuk a sütőporos, kakaóporos lisztet és jól elkeverjük. Végül a fehérjehabot is belekeverjük. Sütünk egy kb.35×40 cm-es lapot, papírral bélelt tepsiben. 170 fokon légkeveréses sütőben.
A krémhez a pudingport a tejben a cukorral megfőzzük, majd ha kihűlt jól kikeverjük és hozzáadjuk a kihabosított margarint. A lapot megkenjük egy kevés krémmel, feltekerjük, kívül is megkenjük, villával kissé megcsíkozzuk. A maradék krémet félretesszük.3-4 órára a hűtőbe tesszük.
Ezután 3 részre vágjuk, két kisebb és egy nagyobb. Egy tálcán összeállítjuk a tortát, úgy, hogy a nagyobbik két oldalához illesztjük a két kisebb darabot. A maradék krémmel nyomózsákból feldíszítjük. Majd fondatból készítünk díszeket és ezeket is rátesszük. Még dekor cukorral is díszíthetjük.

16 szelet.

Hűtőben.