Karácsonyi reggeli
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 24 darab
Hozzávalók
Tepsihez (kb. 30x40 cm):
sütőpapír
Tésztához:
350 g búzaliszt
1 tasak Dr. Oetker Expressz Élesztő
150 ml tej
1 evőkanál porcukor
40 g lágy vaj vagy margarin
1 darab tojássárgája (közepes méretű)
1 teáskanál só
Ezenkívül:
1 darab tojásfehérje (közepes méretű)
Díszítéshez:
néhány egész szem mogyoró
2 evőkanál tökmag
aszalt vörösáfonya ízlés szerint
Elkészítés
Előkészítés:
A tepsit sütőpapírral kibéleljük.
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet az Expressz Élesztővel elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgép dagasztó spiráljával legalább 3 percen át sima tésztává dagasztjuk.
Enyhén lisztezett munkalapon a tésztát átgyúrjuk, majd 3 részre osztjuk. Mindegyik adagot egyenként kb. 17 cm átmérőjű körlappá nyújtjuk. A körlapokat kb. 8 körcikkre osztjuk. A körcikkek mindkét oldalát kb. 1 cm mélyen bevagdossuk, az „ágakat” fenyőfa formává alakítjuk. A tojásfehérjét felverjük, a fenyőfákat megkenjük vele. A mogyoró szemeket felezzük, majd a mogyoró felekkel, a tökmaggal és az aszalt vörösáfonyával a fenyőket ízlés szerint díszítjük. Majd a tepsit letakarjuk, és a süteményt kb. 15 percet pihentetjük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Végül a tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 12-15 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült süteményt sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
A lisztet az Expressz Élesztővel elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgép dagasztó spiráljával legalább 3 percen át sima tésztává dagasztjuk.
Enyhén lisztezett munkalapon a tésztát átgyúrjuk, majd 3 részre osztjuk. Mindegyik adagot egyenként kb. 17 cm átmérőjű körlappá nyújtjuk. A körlapokat kb. 8 körcikkre osztjuk. A körcikkek mindkét oldalát kb. 1 cm mélyen bevagdossuk, az „ágakat” fenyőfa formává alakítjuk. A tojásfehérjét felverjük, a fenyőfákat megkenjük vele. A mogyoró szemeket felezzük, majd a mogyoró felekkel, a tökmaggal és az aszalt vörösáfonyával a fenyőket ízlés szerint díszítjük. Majd a tepsit letakarjuk, és a süteményt kb. 15 percet pihentetjük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Végül a tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 12-15 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült süteményt sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Karácsonyi reggeli
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 24 darab
Hozzávalók
kb. 24 darab elkészítéséhez
Tepsihez (kb. 30x40 cm):
sütőpapír
Tésztához:
350 g búzaliszt
1 tasak Dr. Oetker Expressz Élesztő
150 ml tej
1 evőkanál porcukor
40 g lágy vaj vagy margarin
1 darab tojássárgája (közepes méretű)
1 teáskanál só
Ezenkívül:
1 darab tojásfehérje (közepes méretű)
Díszítéshez:
néhány egész szem mogyoró
2 evőkanál tökmag
aszalt vörösáfonya ízlés szerint
Kelt tészták
Sós tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A tepsit sütőpapírral kibéleljük.
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet az Expressz Élesztővel elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgép dagasztó spiráljával legalább 3 percen át sima tésztává dagasztjuk.
Enyhén lisztezett munkalapon a tésztát átgyúrjuk, majd 3 részre osztjuk. Mindegyik adagot egyenként kb. 17 cm átmérőjű körlappá nyújtjuk. A körlapokat kb. 8 körcikkre osztjuk. A körcikkek mindkét oldalát kb. 1 cm mélyen bevagdossuk, az „ágakat” fenyőfa formává alakítjuk. A tojásfehérjét felverjük, a fenyőfákat megkenjük vele. A mogyoró szemeket felezzük, majd a mogyoró felekkel, a tökmaggal és az aszalt vörösáfonyával a fenyőket ízlés szerint díszítjük. Majd a tepsit letakarjuk, és a süteményt kb. 15 percet pihentetjük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Végül a tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 12-15 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült süteményt sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
A lisztet az Expressz Élesztővel elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgép dagasztó spiráljával legalább 3 percen át sima tésztává dagasztjuk.
Enyhén lisztezett munkalapon a tésztát átgyúrjuk, majd 3 részre osztjuk. Mindegyik adagot egyenként kb. 17 cm átmérőjű körlappá nyújtjuk. A körlapokat kb. 8 körcikkre osztjuk. A körcikkek mindkét oldalát kb. 1 cm mélyen bevagdossuk, az „ágakat” fenyőfa formává alakítjuk. A tojásfehérjét felverjük, a fenyőfákat megkenjük vele. A mogyoró szemeket felezzük, majd a mogyoró felekkel, a tökmaggal és az aszalt vörösáfonyával a fenyőket ízlés szerint díszítjük. Majd a tepsit letakarjuk, és a süteményt kb. 15 percet pihentetjük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Végül a tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 12-15 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült süteményt sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?