Kevert csokis almás
Hozzávalók
Tészta:
60 dkg reszelt alma
1 evőkanál /10 g/ őrölt fahéj
5 evőkanál / 10 dkg/ gyümölcscukor
6 db tojás
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
20 dkg cukor
5 dkg olaj
45 dkg liszt
1 tasak Dr. Oetker Sütőpor
1 csipet só
10 dkg apróra tört csokoládé
Tetejére:
10 dkg csokoládé
2 evőkanál olaj
Elkészítés
Elkészítés
Az almát megmostam, héját eltávolítottam és lereszeltem, ezt mértem le és ehhez adtam a fahéjat és a gyümölcscukrot, egy kicsit pihent, hogy olvadjon a cukor.
A tojások sárgáját a vaníliacukorral és a kristálycukorral habosra kevertem közben még az olajat is hozzákevertem majd a fahéjas almát is belekevertem ezt mind a géppel.
A lisztet a sütőporral és az apróra tört csokoládéval elkevertem és hozzáadagoltam az almás tésztához, végül a csipet sóval keményre vert tojásfehérjét is lazán hozzákevertem.
Zsírozott lisztezett nagy gáztepsibe tettem előmelegített sütőben kb. 170 c fokon kb. 35 percig sütöttem. Kihűlés után rákentem a forró víz felett, olajjal megolvasztott csokoládét.
Dermedés után már szeletelhető, és fogyasztható volt.
A tojások sárgáját a vaníliacukorral és a kristálycukorral habosra kevertem közben még az olajat is hozzákevertem majd a fahéjas almát is belekevertem ezt mind a géppel.
A lisztet a sütőporral és az apróra tört csokoládéval elkevertem és hozzáadagoltam az almás tésztához, végül a csipet sóval keményre vert tojásfehérjét is lazán hozzákevertem.
Zsírozott lisztezett nagy gáztepsibe tettem előmelegített sütőben kb. 170 c fokon kb. 35 percig sütöttem. Kihűlés után rákentem a forró víz felett, olajjal megolvasztott csokoládét.
Dermedés után már szeletelhető, és fogyasztható volt.
Alternatív elkészítés
Ez egy próbálkozás volt, ami a kisunokám kedvence lett.
Személyes megjegyzés
Sok húsvéti csoki nyuszi megmaradt, amit a szülők nem adtak oda a gyerekeknek, de a szavatosságuk még nem járt le, ezért gondoltam felhasználom a sok almámmal gyors és olcsó süteménynek. Unokám kedvence lett.


Kedvencnek jelölöm
Kevert csokis almás
Hozzávalók
Tészta:
60 dkg reszelt alma
1 evőkanál /10 g/ őrölt fahéj
5 evőkanál / 10 dkg/ gyümölcscukor
6 db tojás
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
20 dkg cukor
5 dkg olaj
45 dkg liszt
1 tasak Dr. Oetker Sütőpor
1 csipet só
10 dkg apróra tört csokoládé
Tetejére:
10 dkg csokoládé
2 evőkanál olaj
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Az almát megmostam, héját eltávolítottam és lereszeltem, ezt mértem le és ehhez adtam a fahéjat és a gyümölcscukrot, egy kicsit pihent, hogy olvadjon a cukor.
A tojások sárgáját a vaníliacukorral és a kristálycukorral habosra kevertem közben még az olajat is hozzákevertem majd a fahéjas almát is belekevertem ezt mind a géppel.
A lisztet a sütőporral és az apróra tört csokoládéval elkevertem és hozzáadagoltam az almás tésztához, végül a csipet sóval keményre vert tojásfehérjét is lazán hozzákevertem.
Zsírozott lisztezett nagy gáztepsibe tettem előmelegített sütőben kb. 170 c fokon kb. 35 percig sütöttem. Kihűlés után rákentem a forró víz felett, olajjal megolvasztott csokoládét.
Dermedés után már szeletelhető, és fogyasztható volt.
A tojások sárgáját a vaníliacukorral és a kristálycukorral habosra kevertem közben még az olajat is hozzákevertem majd a fahéjas almát is belekevertem ezt mind a géppel.
A lisztet a sütőporral és az apróra tört csokoládéval elkevertem és hozzáadagoltam az almás tésztához, végül a csipet sóval keményre vert tojásfehérjét is lazán hozzákevertem.
Zsírozott lisztezett nagy gáztepsibe tettem előmelegített sütőben kb. 170 c fokon kb. 35 percig sütöttem. Kihűlés után rákentem a forró víz felett, olajjal megolvasztott csokoládét.
Dermedés után már szeletelhető, és fogyasztható volt.
Alternatív elkészítés
Ez egy próbálkozás volt, ami a kisunokám kedvence lett.
Személyes megjegyzés
Sok húsvéti csoki nyuszi megmaradt, amit a szülők nem adtak oda a gyerekeknek, de a szavatosságuk még nem járt le, ezért gondoltam felhasználom a sok almámmal gyors és olcsó süteménynek. Unokám kedvence lett.




Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?