Kevert meggyes pite
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 12-15 szelet
Hozzávalók
Tepsihez (kb. 30x20 cm):
némi zsiradék
sütőpapír
Tésztához:
300 g búzaliszt
2 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
180 g cukor
150 g lágy vaj vagy margarin
150 g tejföl (20%-os)
4 darab tojás (M-es)
1 tasak Dr. Oetker Bourbon Vaníliás cukor
Tetejére:
kb. 300-350 g meggy
Díszítéshez:
némi porcukor
Elkészítés
Előkészítés:
A meggyet megmossuk, leszárazzuk és kimagozzuk. A tepsit kikenjük zsiradékkal, és az alját sütőpapírral béleljük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet a sütőporral keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (habverő) először röviden a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton kb. 2 perc alatt kötött tésztává dolgozzuk. A tésztát a tepsibe simítjuk, és a tetejét megszórjuk a meggyel (kissé belenyomkodjuk a meggyszemeket a tésztába). A tepsit a sütő középső részébe tesszük, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 40-45 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt a tepsivel együtt sütőrácsra helyezzük, és hagyjuk kihűlni. Szeletekre vágva, porcukorral meghintve tálaljuk.
A lisztet a sütőporral keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (habverő) először röviden a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton kb. 2 perc alatt kötött tésztává dolgozzuk. A tésztát a tepsibe simítjuk, és a tetejét megszórjuk a meggyel (kissé belenyomkodjuk a meggyszemeket a tésztába). A tepsit a sütő középső részébe tesszük, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 40-45 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt a tepsivel együtt sütőrácsra helyezzük, és hagyjuk kihűlni. Szeletekre vágva, porcukorral meghintve tálaljuk.
Tipp:
A süteményt magozott cseresznyével, felezett vagy cikkekre vágott sárgabarackkal, szilvával is elkészíthetjük.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Kevert meggyes pite
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 12-15 szelet
Recept megosztása
Hozzávalók
kb. 12-15 szelet elkészítéséhez
Tepsihez (kb. 30x20 cm):
némi zsiradék
sütőpapír
Tésztához:
300 g búzaliszt
2 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
180 g cukor
150 g lágy vaj vagy margarin
150 g tejföl (20%-os)
4 darab tojás (M-es)
Tetejére:
kb. 300-350 g meggy
Díszítéshez:
némi porcukor
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A meggyet megmossuk, leszárazzuk és kimagozzuk. A tepsit kikenjük zsiradékkal, és az alját sütőpapírral béleljük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet a sütőporral keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (habverő) először röviden a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton kb. 2 perc alatt kötött tésztává dolgozzuk. A tésztát a tepsibe simítjuk, és a tetejét megszórjuk a meggyel (kissé belenyomkodjuk a meggyszemeket a tésztába). A tepsit a sütő középső részébe tesszük, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 40-45 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt a tepsivel együtt sütőrácsra helyezzük, és hagyjuk kihűlni. Szeletekre vágva, porcukorral meghintve tálaljuk.
A lisztet a sütőporral keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (habverő) először röviden a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton kb. 2 perc alatt kötött tésztává dolgozzuk. A tésztát a tepsibe simítjuk, és a tetejét megszórjuk a meggyel (kissé belenyomkodjuk a meggyszemeket a tésztába). A tepsit a sütő középső részébe tesszük, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 40-45 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt a tepsivel együtt sütőrácsra helyezzük, és hagyjuk kihűlni. Szeletekre vágva, porcukorral meghintve tálaljuk.
Tipp:
A süteményt magozott cseresznyével, felezett vagy cikkekre vágott sárgabarackkal, szilvával is elkészíthetjük.
Több, mint 60 perc
Tapasztalatot kíván
Legújabb cikkek
1
Uzsonnasütemények Airfryerben
Akár uzsonnára, vagy reggelire, tízóraira varázsolnánk frissen sült finomságokat az asztalra, a forró levegős fritőzre mindig számíthatunk.
2
Így süss Airfryerben – Alap tudnivalók és praktikák
A népszerű konyhai eszköz nem csak a ropogós sült krumpli elkészítésében remekel, hanem finom és változatos sütemények is készíthetők benne.
3
Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?