Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Kis vaníliatorta

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 12 szelet
Recept megosztása

Hozzávalók

kb. 12 szelet elkészítéséhez

Tortaformához 2 darab 18 cm Ø:

sütőpapír

Tésztához:

6 darab tojás (M-es)
220 g cukor
260 g búzaliszt
1 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
100 ml kefír vagy natúr joghurt

Töltelékhez:

200 g áfonyalekvár

Krémhez:

200 ml tej
200 ml habtejszín

Díszítéshez:

dekorok
ételszínezék tetszés szerint
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A két tortaformát sütőpapírral kibéleljük, a sütőt előmelegítjük.

Alsó- és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)

Elkészítés:

Tészta:
A tojást a cukorral és a vaníliás cukorral konyhai robotgéppel (habverő) habosra felverjük. A lisztet összekeverjük a sütőporral, rászitáljuk a tojásos krémre, és a kefírrel együtt fakanállal belekeverjük. A tésztát két, sütőpapírral bélelt tortaformába elosztjuk, és elsimítjuk.
A formákat a sütő alsó részébe lévő rácsra tesszük és megsütjük.

Sütési idő: kb. 30-35 perc

Kérjük, vegye figyelemebe saját sütője tulajdonságait!

A kihűlt tortalapokat félbevágjuk.

Töltelék:
A lekvárt a habfixálóval simára keverjük, és 3 tortalapon elosztjuk, közben 1 cm széles peremet szabadon hagyunk.

Krém:
A tortakrémport a csomagoláson található leírás alapján, de 200 ml tejjel és 200 ml habtejszínnel és a pasztával 3 perc alatt konyhai robotgéppel (habverő) habosra verjük.
A krémet három részre osztjuk. A tortalapokat a krém 1/3 részével egyenletesen megkenjük, a tortát összeállítjuk, majd egy további 1/3 rész krémmel kívülről is megkenjük.

Díszítés:
A torta alsó peremét dekormix-szel díszítjük. A krém maradék 1/3 részét három részre osztjuk, és tetszés szerint színezzük. A színezett krémet díszítőcsöves habzsákba töltjük, és tetszés szerint díszítjük a tortát.
Az elkészült tortát tálalásig, legalább 2-3 órára hűtőszekrénybe helyezzük.
Kis vaníliatorta

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő 20-40 perc között
10 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
26 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
13 Kedvelés
Nehézség Tapasztalatot kíván

Legújabb cikkek

Dátum 2022-11-29
0 Kedvelés

Habkönnyű desszertcsoda, ez a mousse

A franciák tudnak valamit, ha desszertről van szó! A mousse az egyik leghíresebb édes-ségük, a könnyű, habos csoda a XVIII. századtól töretlenül gyűjti lelkes rajongóit.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2022-11-21
0 Kedvelés

Fókuszban az energiatakarékosság – melegítsük elő a sütőt?

Hogyan tudnánk még spórolni? – tesszük fel a kérdést. Lássuk, mi a helyzet a sütéssel, kötelező az előmelegítés?

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2022-11-08
0 Kedvelés

Jön a tél, készítsünk testet-lelket melengető italokat!

Nyáron minél jobban behűtött limonádékra, koktélokra vágyunk. Télen pedig pont az ellenkezőjükre: kerüljön a poharunkba valami igazán forró, finom, melengető ital!

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!