Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Kókuszgolyó torta

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása

Hozzávalók

Hozzávalók:

4 tojás
4 evőkanál cukor
5 evőkanál liszt
2 késhegynyi Dr. Oetker Sütőpor
3 evőkanál zsírszegény kakaó
2 dl tej
500 g darált keksz
3 dl tej
1 kiskanálnyi rumaroma
4 evőkanál zsírszegény kakaó
ízlés szerint cukor(én 6 evőkanállal szoktam)
1 dl kávé
0,5 liter tej
200 g kókuszreszelék
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

A tojásokat én előre behűtött fémtálakba szoktam felverni, ugyanis tapasztalataim szerint nagyobb térfogatuk lesz a tojásoknak. A lisztet és a sütőport átszitáljuk, így omlósabb tésztát kapunk.

Elkészítés

Első lépésként én a kókuszgolyókkal szoktam kezdeni, hogy legyen idejük összeállni, amíg felteszem a torta tetejére.500 g darált kekszet,3 dl tejet 1 kiskanálnyi rumaromát,4 evőkanál kakaót és az 1 dl kávét jól összedolgozom és golyókat formálok belőlük. Majd a kókuszreszelékbe forgatom és hűtőbe teszem, míg elkészülök a tésztával és a krémmel.
Hagyományos piskótát sütünk. 4 tojást szétválasztunk, kemény habbá felverjük a fehérjét, majd a sárgáját. Egy tálba összerakjuk a masszát. 5 evőkanál lisztet és a 2 késhegynyi sütőport átszitálva tegyük a tálba, így omlósabb tésztát kapunk, majd a 4 evőkanál cukrot,1 csomag vaníliás cukrot, 3 evőkanál zsírszegény kakaóport. A legvégén beletesszük a felvert tojásokat először a fehérjét majd a tetejére a sárgáját. Óvatosan összedolgozzuk, úgy hogy ne törjön össze a hab. Gyümölcstorta kilisztezett, kiolajozott tepsijébe tesszük, de simába is lehet, 25 perc alatt készre sütjük.
0,5 liter tejet felfőzünk az 1 csomag vaníliás pudinggal. Ízlés szerint tehetünk hozzá cukrot. Hagyjuk hűlni. Krémes állag eléréséhez én mixer segítségével habosra verem, amíg kihűl. A készre sült tészta tetejére rákenjük a pudingot, majd körbe rakosgatjuk a kókuszgolyókat.2-3 órát hűtőbe hűtjük. Jó étvágyat hozzá.

Tálalás

Én szülinapi torának készítettem, de délutáni vendégfogadásra is kiváló.5-8 személy részére elegendő.

Tárolás

2-3 órát hűtőben hűtjük.

Alternatív elkészítés

Elég tömör így együtt a kókuszgolyó és a piskóta így egy szelet után jól lakik az ember. Gyerekek kedvelni fogják, mert 2 az 1sütemény.Édes szájúaknak ajánlom figyelmébe.:D
Kókuszgolyó torta

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő Több, mint 60 perc
28 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 20-40 perc között
60 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
9 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Legújabb cikkek

Dátum 2023-01-31
0 Kedvelés

Töltsük fel a vitaminraktárainkat!

A tél vége felé hatalmas szükségünk van egy kis vitaminpótlásra. Válogassunk szezonális alapanyagokból, és süssünk tápanyagokban gazdag finomságokat!

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2022-12-16
0 Kedvelés

Pitesütésre fel! Változatos formák, izgalmas töltelékek

A pite sosem unalmas! Készíthetjük nagyra és falatnyira, a tetejét kedvünkre dekorálhat-juk. Arról pedig még nem is beszéltünk, hogy mennyi töltelék variáció létezik!

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2022-12-15
0 Kedvelés

Brownie-tól a mézeskalácsig: süss és díszíts kreatívan karácsonyra!

Legyen az idei karácsony igazán kreatív! Engedd szabadon a fantáziád, és készíts finom, ötletes sütiket a családdal vagy a barátokkal, ebben segítenek a Dr. Oetker ünnepi termé-kei.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!