Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Kókuszgolyó torta

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása

Hozzávalók

Hozzávalók:

4 tojás
4 evőkanál cukor
5 evőkanál liszt
2 késhegynyi Dr. Oetker Sütőpor
3 evőkanál zsírszegény kakaó
2 dl tej
500 g darált keksz
3 dl tej
1 kiskanálnyi rumaroma
4 evőkanál zsírszegény kakaó
ízlés szerint cukor(én 6 evőkanállal szoktam)
1 dl kávé
0,5 liter tej
200 g kókuszreszelék
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

A tojásokat én előre behűtött fémtálakba szoktam felverni, ugyanis tapasztalataim szerint nagyobb térfogatuk lesz a tojásoknak. A lisztet és a sütőport átszitáljuk, így omlósabb tésztát kapunk.

Elkészítés

Első lépésként én a kókuszgolyókkal szoktam kezdeni, hogy legyen idejük összeállni, amíg felteszem a torta tetejére.500 g darált kekszet,3 dl tejet 1 kiskanálnyi rumaromát,4 evőkanál kakaót és az 1 dl kávét jól összedolgozom és golyókat formálok belőlük. Majd a kókuszreszelékbe forgatom és hűtőbe teszem, míg elkészülök a tésztával és a krémmel.
Hagyományos piskótát sütünk. 4 tojást szétválasztunk, kemény habbá felverjük a fehérjét, majd a sárgáját. Egy tálba összerakjuk a masszát. 5 evőkanál lisztet és a 2 késhegynyi sütőport átszitálva tegyük a tálba, így omlósabb tésztát kapunk, majd a 4 evőkanál cukrot,1 csomag vaníliás cukrot, 3 evőkanál zsírszegény kakaóport. A legvégén beletesszük a felvert tojásokat először a fehérjét majd a tetejére a sárgáját. Óvatosan összedolgozzuk, úgy hogy ne törjön össze a hab. Gyümölcstorta kilisztezett, kiolajozott tepsijébe tesszük, de simába is lehet, 25 perc alatt készre sütjük.
0,5 liter tejet felfőzünk az 1 csomag vaníliás pudinggal. Ízlés szerint tehetünk hozzá cukrot. Hagyjuk hűlni. Krémes állag eléréséhez én mixer segítségével habosra verem, amíg kihűl. A készre sült tészta tetejére rákenjük a pudingot, majd körbe rakosgatjuk a kókuszgolyókat.2-3 órát hűtőbe hűtjük. Jó étvágyat hozzá.

Tálalás

Én szülinapi torának készítettem, de délutáni vendégfogadásra is kiváló.5-8 személy részére elegendő.

Tárolás

2-3 órát hűtőben hűtjük.

Alternatív elkészítés

Elég tömör így együtt a kókuszgolyó és a piskóta így egy szelet után jól lakik az ember. Gyerekek kedvelni fogják, mert 2 az 1sütemény.Édes szájúaknak ajánlom figyelmébe.:D
Kókuszgolyó torta

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő Több, mint 60 perc
43 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
36 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 20-40 perc között
16 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Legújabb cikkek

Dátum 2022-11-29
0 Kedvelés

Habkönnyű desszertcsoda, ez a mousse

A franciák tudnak valamit, ha desszertről van szó! A mousse az egyik leghíresebb édes-ségük, a könnyű, habos csoda a XVIII. századtól töretlenül gyűjti lelkes rajongóit.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2022-11-21
0 Kedvelés

Fókuszban az energiatakarékosság – melegítsük elő a sütőt?

Hogyan tudnánk még spórolni? – tesszük fel a kérdést. Lássuk, mi a helyzet a sütéssel, kötelező az előmelegítés?

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2022-11-08
0 Kedvelés

Jön a tél, készítsünk testet-lelket melengető italokat!

Nyáron minél jobban behűtött limonádékra, koktélokra vágyunk. Télen pedig pont az ellenkezőjükre: kerüljön a poharunkba valami igazán forró, finom, melengető ital!

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!