Kosárka recept - sütnijó!
Kosárka
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Kosárka

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Hozzávalók

Tészta:

30 dkg liszt
12 dkg margarin
12 dkg porcukor
2 db tojássárgája
2-3 evőkanál tej

Krém:

15 dkg margarin
15 dkg porcukor

Tetejére:

4 tojásfehérje
20 dkg cukor

Díszítéshez:

Francia drazsé
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

Ezen süti elkészítéséhez szükségünk van kosárka formára, melyben a tészta darabkákat megsütjük.

Elkészítés

A tésztához valókat összegyúrjuk, kb. 30 golyócskára osztjuk, és a kosárka formákba nyomkodjuk egyesével. Kb. 200 fokos sütőben szép aranysárgára sütjük
Amíg hűl, alaposan kikeverjük a margarint a porcukorral, majd a kakaóporral. A kihűlt, formából kiszedegetett kosárkákat megtöltögetjük a kakaós krémmel.
A tojásfehérjéből és cukorból gőz fölött habot verünk, és díszítjük vele a kosárkákat. Majd a "habcsúcsok" tetejére egy-egy szem francia drazsét nyomunk.

Alternatív elkészítés

Ha nincs a hab formázásához zsákunk, nyugodtan kezdjünk hozzá. Édesanyám gyermekkoromban teáskanállal halmozta a kosárkák tetejére a habot, és körkörös mozdulattal igyekezett kúp alakúra simítani.
Kosárka Kosárka

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Gyümölcsös barackmagok
Szükséges idő 40-60 perc között
6 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Csokis-vaníliás felhők
Szükséges idő 40-60 perc között
28 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Karamellás-mogyorós keksz
Szükséges idő 40-60 perc között
38 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!