Kossuth kifli
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 35-40 darab
Hozzávalók
Tepsihez (20x30 cm):
sütőpapír
zsiradék
Tésztához:
200 g búzaliszt
2 teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
4 darab tojás (M-es)
200 g cukor
200 g lágy vaj vagy margarin
1 tasak Dr. Oetker Finesse Reszelt Citromhéj
Tetejére:
100 g mandula
2 evőkanál cukor
Díszítéshez:
porcukor
Elkészítés
Előkészítés:
A tepsit kikenjük zsiradékkal és sütőpapírral béleljük, a sütőt előmelegítjük. A mandulát durvára vágjuk, és összekeverjük a két evőkanál cukorral.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. A tojásokat szétválasztjuk, a tojásfehérjéket habbá verjük. Az összes hozzávalót (a tojásfehérjehab kivételével) konyhai robotgéppel (habverő) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton, 2 perc alatt sima tésztává összedogozzuk, végül hozzáforgatjuk a tojásfehérjehabot is. A tésztát a tepsibe simítjuk, tetejét egyenletesen megszórjuk a cukros mandulával. A tepsit betoljuk a sütő alsó harmadába, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 22-25 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt rácsra borítjuk, a sütőpapírt lehúzzuk a süteményről és hagyjuk kihűlni, majd a tésztát egy vágódeszkára fordítjuk. Nagyobb méretű pogácsaszaggatóval (kb. ⌀ 5,5-6 cm) kifliket szaggatunk belőle.
Díszítés:
A kifliket porcukorral meghintve tálaljuk.
A lisztet a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. A tojásokat szétválasztjuk, a tojásfehérjéket habbá verjük. Az összes hozzávalót (a tojásfehérjehab kivételével) konyhai robotgéppel (habverő) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton, 2 perc alatt sima tésztává összedogozzuk, végül hozzáforgatjuk a tojásfehérjehabot is. A tésztát a tepsibe simítjuk, tetejét egyenletesen megszórjuk a cukros mandulával. A tepsit betoljuk a sütő alsó harmadába, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 22-25 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt rácsra borítjuk, a sütőpapírt lehúzzuk a süteményről és hagyjuk kihűlni, majd a tésztát egy vágódeszkára fordítjuk. Nagyobb méretű pogácsaszaggatóval (kb. ⌀ 5,5-6 cm) kifliket szaggatunk belőle.
Díszítés:
A kifliket porcukorral meghintve tálaljuk.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Kossuth kifli
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 35-40 darab
Recept megosztása
Hozzávalók
kb. 35-40 darab elkészítéséhez
Tepsihez (20x30 cm):
sütőpapír
zsiradék
Tésztához:
200 g búzaliszt
2 teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
4 darab tojás (M-es)
200 g cukor
200 g lágy vaj vagy margarin
Tetejére:
100 g mandula
2 evőkanál cukor
Díszítéshez:
porcukor
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A tepsit kikenjük zsiradékkal és sütőpapírral béleljük, a sütőt előmelegítjük. A mandulát durvára vágjuk, és összekeverjük a két evőkanál cukorral.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. A tojásokat szétválasztjuk, a tojásfehérjéket habbá verjük. Az összes hozzávalót (a tojásfehérjehab kivételével) konyhai robotgéppel (habverő) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton, 2 perc alatt sima tésztává összedogozzuk, végül hozzáforgatjuk a tojásfehérjehabot is. A tésztát a tepsibe simítjuk, tetejét egyenletesen megszórjuk a cukros mandulával. A tepsit betoljuk a sütő alsó harmadába, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 22-25 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt rácsra borítjuk, a sütőpapírt lehúzzuk a süteményről és hagyjuk kihűlni, majd a tésztát egy vágódeszkára fordítjuk. Nagyobb méretű pogácsaszaggatóval (kb. ⌀ 5,5-6 cm) kifliket szaggatunk belőle.
Díszítés:
A kifliket porcukorral meghintve tálaljuk.
A lisztet a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. A tojásokat szétválasztjuk, a tojásfehérjéket habbá verjük. Az összes hozzávalót (a tojásfehérjehab kivételével) konyhai robotgéppel (habverő) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton, 2 perc alatt sima tésztává összedogozzuk, végül hozzáforgatjuk a tojásfehérjehabot is. A tésztát a tepsibe simítjuk, tetejét egyenletesen megszórjuk a cukros mandulával. A tepsit betoljuk a sütő alsó harmadába, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 22-25 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt rácsra borítjuk, a sütőpapírt lehúzzuk a süteményről és hagyjuk kihűlni, majd a tésztát egy vágódeszkára fordítjuk. Nagyobb méretű pogácsaszaggatóval (kb. ⌀ 5,5-6 cm) kifliket szaggatunk belőle.
Díszítés:
A kifliket porcukorral meghintve tálaljuk.
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Legújabb cikkek
2022-09-28
0
A süti, ha vega – október 1-je a vegetáriánusok világnapja
Amíg november 1-jén a vegánok, addig október első napján a vegetáriánusok ünnepelnek. A jeles alkalom tehát adott, mi pedig arra is adunk ötleteket, hogy mi kerüljön a sütis tálra.
2022-09-27
0
Kalandok karamellel – sütéstől a díszítésig
A karamell(a) időtlen finomság, a klasszikus és a legtrendibb desszertekben is megállja a helyét. Nézzük, hogyan használhatod süteményekhez, desszertekhez.
2022-08-31
0
Kezdődik a suli! Uzsonnaötletek ételérzékeny gyerekeknek
Sokszor fejtörést okoz a szülőknek, hogy mit csomagoljanak tízóraira és uzsonnára az ételérzékenységgel, táplálék-intoleranciával élő gyerekeknek. Ebben segítünk!
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?