A leveles tésztát a csomagoláson leírt módon, felhasználás előtt 10-15 perccel a hűtőből kivesszük és állni hagyjuk. A hagymát megpucoljuk és felaprítjuk, a zöldségkonzervet leszűrjük és a zöldségeket kimérjük. A csomagolóanyagot eltávolítjuk a tésztáról.

Töltelék:
Az olajat felforrósítjuk egy kis serpenyőben, és az előkészített hagymát megpároljuk rajta. Ezután lehúzzuk a tűzről, és hűlni hagyjuk. A kihűlt hagymát összekeverjük a zöldségekkel, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

Tészta:
A leveles tésztát kitekerjük, és 6 egyforma méretű négyzetre vágjuk. A tésztanégyzeteket megkenjük a mustárral úgy, hogy körben a széleket üresen hagyjuk. Átlósan, az egyik oldalukon elosztjuk a zöldségkeveréket, a széleket lekenjük egy kevés felvert tojással, majd háromszög formájúra összehajtjuk, és villával óvatosan összenyomkodjuk. A háromszögek tetejét is lekenjük tojással, megszurkáljuk, megszórjuk szezámmaggal, majd az Airfryerbe helyezzük, és a süteményeket megsütjük.

Légkeveréses sütés: kb. 180 °C

Sütési idő: kb. 13-15 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját Airfryer sütője tulajdonságait!

Addig ismételjük a sütést, amíg az összes sütemény elkészül. Az elkészült zöldséges táskákat süteményrácson hagyjuk kihűlni. A mártogatóshoz a fokhagymát megpucoljuk, fokhagymanyomón áttörjük, és a Creme VEGA-hoz keverjük. Ízlés szerint fűszersóval és fűszerpaprikával ízesítjük.

Mustár helyett paradicsomszósszal is ízesíthetjük a zöldséges táskákat.