Maci palacsinta
Hozzávalók
Tésztához:
Díszítéshez:
Elkészítés
Elkészítés:
A tasak tartalmát a kimért 300 ml tejjel, kézi habverő segítségével csomómentesre keverjük. Egy teflonserpenyőben kevés margarint felolvasztunk, majd 10-12 darab kb. 7,5-8 cm átmérőjű, valamint 20-24 darab kb. 3-3,5 cm átmérőjű palacsintát sütünk a masszából. (1 macihoz 1 nagy és 2 kicsi palacsintára lesz szükségünk.) A tésztát a serpenyőbe adagoljuk, kissé elsimítjuk, és közepes hőfokon mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
A kis Maci palacsinta sütik felét kettévágjuk, ezek lesznek a macik fülei. Összeállítjuk a macifejeket: egy nagy palacsinta a fej, egy kicsi az orr, a félbevágottakból pedig kialakítjuk a füleket. Végül dekor tollal megrajzoljuk a pofijukat. Melegen tálaljuk.
Tipp:
A Maci palacsinta desszert ízlés szerint tovább gazdagítható karamell és/vagy csokoládéöntettel is, nyári időszakban fagylalttal, sorbettel tálalható.
Maci palacsinta
Hozzávalók
kb. 10-12 darab elkészítéséhez
Díszítéshez:
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés:
A tasak tartalmát a kimért 300 ml tejjel, kézi habverő segítségével csomómentesre keverjük. Egy teflonserpenyőben kevés margarint felolvasztunk, majd 10-12 darab kb. 7,5-8 cm átmérőjű, valamint 20-24 darab kb. 3-3,5 cm átmérőjű palacsintát sütünk a masszából. (1 macihoz 1 nagy és 2 kicsi palacsintára lesz szükségünk.) A tésztát a serpenyőbe adagoljuk, kissé elsimítjuk, és közepes hőfokon mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
A kis Maci palacsinta sütik felét kettévágjuk, ezek lesznek a macik fülei. Összeállítjuk a macifejeket: egy nagy palacsinta a fej, egy kicsi az orr, a félbevágottakból pedig kialakítjuk a füleket. Végül dekor tollal megrajzoljuk a pofijukat. Melegen tálaljuk.
Tipp:
A Maci palacsinta desszert ízlés szerint tovább gazdagítható karamell és/vagy csokoládéöntettel is, nyári időszakban fagylalttal, sorbettel tálalható.
Legújabb cikkek
Modern vívmányok a Dr. Oetker életében
Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.
Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja
A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.
Tízórai- és uzsonnaötletek a gazdaságosság jegyében
Szeptembertől ismét fejtörést okoz, hogy mi kerüljön nap mint nap az uzsonnás dobozba. Legyenek finomak és változatosak a receptek, és a családi költségvetést se terheljék meg túlzottan.
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?