Madártej szelet
Hozzávalók
Tésztához:
8 tojásfehérje
8 kanál kristálycukor
4 kanál rétesliszt
4 kanál simaliszt
1 cs Dr. Oetker Sütőpor
Krémhez:
8 tojássárgája
5 evőkanál cukor
4 dl tej
18 dkg Rama
15 dkg porcukor
2 cs Dr. Oetker Vanillincukor
5 dl növényi tejszín
2 db Dr. Oetker Habfixáló
Elkészítés
Előkészítés
sütési idő: tűpróbáig sütjük
Elkészítés
A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk. Krém: 8 tojássárgája, 5 evőkanál liszt, 4 dl tej, ezeket sűrűre főzzük, ha kihűlt adunk hozzá 18 dkg Ramát, 15 dkg porcukrot, 2 csomag vaníliás cukrot, amit előzőleg kikevertünk. Rákenjük a krémet a lapra. 5 dl habtejszínt felverünk 2 db habfixálóval. Ezt a krém tetejére kenjük.

Kedvencnek jelölöm
Madártej szelet
Hozzávalók
Tésztához:
8 tojásfehérje
8 kanál kristálycukor
4 kanál rétesliszt
4 kanál simaliszt
1 cs Dr. Oetker Sütőpor
Krémhez:
8 tojássárgája
5 evőkanál cukor
4 dl tej
18 dkg Rama
15 dkg porcukor
5 dl növényi tejszín
2 db Dr. Oetker Habfixáló
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
sütési idő: tűpróbáig sütjük
Elkészítés
A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk. Krém: 8 tojássárgája, 5 evőkanál liszt, 4 dl tej, ezeket sűrűre főzzük, ha kihűlt adunk hozzá 18 dkg Ramát, 15 dkg porcukrot, 2 csomag vaníliás cukrot, amit előzőleg kikevertünk. Rákenjük a krémet a lapra. 5 dl habtejszínt felverünk 2 db habfixálóval. Ezt a krém tetejére kenjük.




Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?