Receptek
Összes recept Tovább
Kisokos
Összes cikk Tovább
sütniJó!
Mákos-narancsos piskóta

Mákos-narancsos piskóta

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Hozzávalók

Mákos-narancsos piskóta

185 gramm sütőporos liszt
60 gramm darált mandula
40 gramm darálatlan mák
185 gramm vaj
160 gramm kristálycukor
80 gramm baracklekvár
2-3 teáskanál reszelt narancshéj
80 ml narancslé
3 darab tojás
100 gramm vaj
100 gramm natúr krémsajt
125 gramm porcukor
1 teáskanál vanília esszencia
narancshéj csíkok a díszítéshez

Elkészítés

Előkészítés

Narancshéjat vékonyan felszeletelünk és cukorral kandírozzuk.

Elkészítés

Vajazzunk és lisztezzünk ki egy formát. A sütőt 180 fokra (4-es gáz) melegítsük elő. Egy mély tálba szitáljuk össze a lisztet, mandulát és a mákot. A közepébe öntjük a vajat, cukrot, narancshéjat, levét, a tojásokat, jamot, és jól kikeverjük. Kb. 50 percig, tűpróbával ellenőrizve megsütjük. 15 percre egy rácsra tesszük kihűlni a forma nélkül. Ezalatt a krémsajtot a cukorral kikeverjük, a tortára kenjük és narancshéjjal díszítjük.

Tálalás

8 szelet torta

Alternatív elkészítés

A sajtkrémet is ízesíthetjük, de felesleges, mivel a piskótában sok hangsúlyos íz került, így jó összhangban van a natúr krémmel. Aki jobban szereti, helyette tejszínhabot tálaljon mellé.
sütniJó!
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Mákos-narancsos piskóta

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Recept megosztása
Egyéb torták

Hozzávalók

Mákos-narancsos piskóta

185 gramm sütőporos liszt
60 gramm darált mandula
40 gramm darálatlan mák
185 gramm vaj
160 gramm kristálycukor
80 gramm baracklekvár
2-3 teáskanál reszelt narancshéj
80 ml narancslé
3 darab tojás
100 gramm vaj
100 gramm natúr krémsajt
125 gramm porcukor
1 teáskanál vanília esszencia
narancshéj csíkok a díszítéshez
Ezekben a gyűjteményekben található:
Torták Torták

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

Narancshéjat vékonyan felszeletelünk és cukorral kandírozzuk.

Elkészítés

Vajazzunk és lisztezzünk ki egy formát. A sütőt 180 fokra (4-es gáz) melegítsük elő. Egy mély tálba szitáljuk össze a lisztet, mandulát és a mákot. A közepébe öntjük a vajat, cukrot, narancshéjat, levét, a tojásokat, jamot, és jól kikeverjük. Kb. 50 percig, tűpróbával ellenőrizve megsütjük. 15 percre egy rácsra tesszük kihűlni a forma nélkül. Ezalatt a krémsajtot a cukorral kikeverjük, a tortára kenjük és narancshéjjal díszítjük.

Tálalás

8 szelet torta

Alternatív elkészítés

A sajtkrémet is ízesíthetjük, de felesleges, mivel a piskótában sok hangsúlyos íz került, így jó összhangban van a natúr krémmel. Aki jobban szereti, helyette tejszínhabot tálaljon mellé.

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Nyuszi torta
Szükséges idő Több, mint 60 perc
24 Kedvelés
Nehézség Tapasztalatot kíván

Eszterházy-torta
Szükséges idő Több, mint 60 perc
44 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Házi krémes torta
Szükséges idő Több, mint 60 perc
93 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Legújabb cikkek

2 Kedvelés

Régi receptek modern csavarokkal

Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.

Elolvasom Elolvasom
1 Kedvelés

Modern vívmányok a Dr. Oetker életében

Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.

Elolvasom Elolvasom
3 Kedvelés

Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja

A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.

Elolvasom Elolvasom
Még több cikk

Recept kategóriák

Édes sütemények

Édes sütemények

6841 recept
Sós tészták

Sós tészták

1215 recept
Leveles tészták

Leveles tészták

318 recept
Kelt tészták

Kelt tészták

1783 recept
Égetett tészták

Égetett tészták

103 recept
Torták

Torták

1641 recept
Édes és egyéb ételek

Édes és egyéb ételek

222 recept
Pudingos desszertek, pohárkrémek

Pudingos desszertek, pohárkrémek

441 recept
Hűsítő édességek

Hűsítő édességek

84 recept
Sütés nélküli finomságok

Sütés nélküli finomságok

1102 recept
Lekvárok, dzsemek

Lekvárok, dzsemek

287 recept
Befőttek

Befőttek

112 recept
Mártások, szószok, pürék

Mártások, szószok, pürék

164 recept
Italok

Italok

123 recept
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Felhasználói feltételek és adatkezelői tájékoztató
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!