Mandulás kocka
Hozzávalók
Mandulás kocka
2 dl tej
4 dkg élesztő
25 dkg margarin
50 dkg liszt
25 dkg cukor
1 tasak Dr. oetker Vanillincukor
1 tojás
10 dkg mandulaforgács
Tepsi kikenéséhez:
némi margarin
némi liszt
Elkészítés
Előkészítés
A tejet kissé meglangyosítjuk, az élesztőt belemorzsoljuk, feloldjuk. A margarin felét felolvasztjuk. A lisztet 15 dkg cukorral, a vaníliás cukorral, egy csipet sóval összekeverjük.
Elkészítés
A megolvasztott margarint és a tejben feloldott élesztőt a lisztes keverékhez adjuk, beleütjük a tojást, és sima tésztává dagasztjuk. Letakarva, langyos helyen kb. 30 percig, kelesztjük, majd átgyúrjuk. A tepsit margarinnal kikenjük, liszttel meghintjük. A tésztát a tepsiben a kezünkkel kinyújtjuk, és letakarva langyos helyen további 20 percig kelesztjük. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Az újra megkelt tésztába mélyedéseket nyomunk, és belevagdaljuk a maradék margarint, megszórjuk a mandulapehellyel és a maradék cukorral, majd kb. 20 percig sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni.

Kedvencnek jelölöm
Mandulás kocka
Hozzávalók
Mandulás kocka
2 dl tej
4 dkg élesztő
25 dkg margarin
50 dkg liszt
25 dkg cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1 tojás
10 dkg mandulaforgács
Tepsi kikenéséhez:
némi margarin
némi liszt
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A tejet kissé meglangyosítjuk, az élesztőt belemorzsoljuk, feloldjuk. A margarin felét felolvasztjuk. A lisztet 15 dkg cukorral, a vaníliás cukorral, egy csipet sóval összekeverjük.
Elkészítés
A megolvasztott margarint és a tejben feloldott élesztőt a lisztes keverékhez adjuk, beleütjük a tojást, és sima tésztává dagasztjuk. Letakarva, langyos helyen kb. 30 percig, kelesztjük, majd átgyúrjuk. A tepsit margarinnal kikenjük, liszttel meghintjük. A tésztát a tepsiben a kezünkkel kinyújtjuk, és letakarva langyos helyen további 20 percig kelesztjük. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Az újra megkelt tésztába mélyedéseket nyomunk, és belevagdaljuk a maradék margarint, megszórjuk a mandulapehellyel és a maradék cukorral, majd kb. 20 percig sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni.





Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?