Marcipános trüffeltorta recept - sütnijó!
Marcipános trüffeltorta
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Marcipános trüffeltorta

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Hozzávalók

Piskóta:

6 tojás
12 dkg cukor
12 dkg liszt

Krém:

15 dkg cukor
30 dkg margarin
15-20 dkg Dr. Oetker Marcipán (golyókhoz)
1 púpos ek. Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez (golyók beforgatásához)
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A piskótához a tojás fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. A sárgáját a habba forgatjuk, végül belekeverjük a kakaóporral vegyített lisztet is. 3 db 18 cm átmérőjű vékony tortalapot sütünk egyenként. A krémhez 2 dl vizet a cukor felével felforraljuk. A cukor másik felét a kakaóporral elkeverve adjuk a forró sziruphoz, majd belekeverünk 15 dkg puha margarint. Egy tálcára terítjük, hogy hamar hidegre hűljön, majd a másik 15 dkg puha margarint hozzáadva krémesre keverjük. Összeállítjuk a tortát. Az alsó lapot megkenjük a trüffel krémmel, beborítjuk a másik lappal, azt is krémmel kenjük. Rátesszük a 3. lapot. Végül a tortát a maradék krémmel körbekenjük, és hűtőbe tesszük dermedni. A marcipánból kb. 2 dkg-os golyókat formálunk, majd kakaóporba forgatjuk őket. Fagyasztóba tesszük, hogy könnyebben szelhessük. Mindegyiket kettévágjuk, körberakjuk a torta tetejét a fél golyókkal.
Marcipános trüffeltorta

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Jegeskávé-torta
Szükséges idő Több, mint 60 perc
78 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Dinnyetorta
Szükséges idő Több, mint 60 perc
40 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Homoktövises narancstorta
Szükséges idő Több, mint 60 perc
8 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!