Meleg bögrés almáspite
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 6 darab
Hozzávalók
Tepsihez:
6 hőálló bögre (kb. 300 ml) vagy 12 szuflé forma
zsiradék
Tésztához:
1 darab piros alma
375 g búzaliszt
1 tasak Dr. Oetker Expressz Élesztő
125 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1 késhegynyi őrölt fahéj
2 darab tojás (M-es)
100 g lágy vaj vagy margarin
200 ml tej
Elkészítés
Előkészítés:
A bögréket zsiradékkal kikenjük, és a tepsibe (kb. 35x40 cm) állítjuk. Az almát megmossuk, és vékony szeletekre vágjuk, majd díszítésnek tetszőleges mintákat szúrunk ki belőle. A maradék almát kis darabokra vágjuk, a sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
A lisztet az élesztővel keverőtálban alaposan összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) kb. 2 perc alatt sima tésztává dolgozzuk. Röviden beledolgozzuk az almadarabokat és a tésztát 2 evőkanál segítségével elosztjuk a bögrékben, végül rátesszük a kiszúrt mintákat. A formákat a tepsin a sütő alsó részébe toljuk és a pitéket megsütjük.
Sütési idő: kb. 25-30 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt a bögrékben kb. 10 percig hagyjuk hűlni, és még melegen a bögrékben tálaljuk.
Sütési idő: kb. 25-30 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt a bögrékben kb. 10 percig hagyjuk hűlni, és még melegen a bögrékben tálaljuk.
Tipp:
Ízlés szerint tálalhatjuk Dr. Oetker Vaníliaöntet-tel
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Meleg bögrés almáspite
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 6 darab
Recept megosztása
Hozzávalók
kb. 6 darab elkészítéséhez
Tepsihez:
6 hőálló bögre (kb. 300 ml) vagy 12 szuflé forma
zsiradék
Tésztához:
1 darab piros alma
375 g búzaliszt
1 tasak Dr. Oetker Expressz Élesztő
125 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1 késhegynyi őrölt fahéj
2 darab tojás (M-es)
100 g lágy vaj vagy margarin
200 ml tej
Édes sütemények
Kelt tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A bögréket zsiradékkal kikenjük, és a tepsibe (kb. 35x40 cm) állítjuk. Az almát megmossuk, és vékony szeletekre vágjuk, majd díszítésnek tetszőleges mintákat szúrunk ki belőle. A maradék almát kis darabokra vágjuk, a sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
A lisztet az élesztővel keverőtálban alaposan összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) kb. 2 perc alatt sima tésztává dolgozzuk. Röviden beledolgozzuk az almadarabokat és a tésztát 2 evőkanál segítségével elosztjuk a bögrékben, végül rátesszük a kiszúrt mintákat. A formákat a tepsin a sütő alsó részébe toljuk és a pitéket megsütjük.
Sütési idő: kb. 25-30 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt a bögrékben kb. 10 percig hagyjuk hűlni, és még melegen a bögrékben tálaljuk.
Sütési idő: kb. 25-30 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt a bögrékben kb. 10 percig hagyjuk hűlni, és még melegen a bögrékben tálaljuk.
Tipp:
Ízlés szerint tálalhatjuk Dr. Oetker Vaníliaöntet-tel
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Legújabb cikkek
2022-11-29
0
Habkönnyű desszertcsoda, ez a mousse
A franciák tudnak valamit, ha desszertről van szó! A mousse az egyik leghíresebb édes-ségük, a könnyű, habos csoda a XVIII. századtól töretlenül gyűjti lelkes rajongóit.
2022-11-21
0
Fókuszban az energiatakarékosság – melegítsük elő a sütőt?
Hogyan tudnánk még spórolni? – tesszük fel a kérdést. Lássuk, mi a helyzet a sütéssel, kötelező az előmelegítés?
2022-11-08
0
Jön a tél, készítsünk testet-lelket melengető italokat!
Nyáron minél jobban behűtött limonádékra, koktélokra vágyunk. Télen pedig pont az ellenkezőjükre: kerüljön a poharunkba valami igazán forró, finom, melengető ital!
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?