Méteres Cupcake
Hozzávalók
Méteres Cupcake
6 db tojás
20 dkg eritrit
10 ek víz
7 ek szőlőmagolaj
35 dkg rizsliszt
1 cs Dr. Oetker Sütőpor
3 ek kakaó
A krémhez:
2 cs. GM puncs pudingpor
5 dl tej/rizstej
20 dkg vaj vagy margarin
20 dkg nyírfaporcukor
3-4 ek rum (esetleg aroma)
Tetejére:
10 dkg GM étcsoki
2 ek szőlőmagolaj
Elkészítés
Elkészítés
A tojások sárgáját jól kikeverjük az eritrittel, majd apránként hozzáadjuk a meleg vizet és az olajat, a rizsliszttel előzőleg elkevert sütőport, végül a kemény habbá vert tojásfehérjét. Kétfelé osztjuk, az egyik felébe 2 ek kakaót és még 1 ek meleg vizet keverünk.
Elkészítés
A kivajazott muffin formák felébe félig a sárga, a másik felébe, szintén félig a kakaós masszát töltjük, majd a maradék masszákat, a fehéret a barnára, a barnát a fehérre kanalazzuk óvatosan.
Előmelegített 180 fokos sütőben megsütjük, kb 20 perc. Tűpróba!
Előmelegített 180 fokos sütőben megsütjük, kb 20 perc. Tűpróba!
Elkészítés
Simára keverjük pudingport a tejjel, felfőzzük, kihűtjük, majd a cukorral kihabosított margarinnal összekeverjük.
A megsült és kihűlt muffinok "kalapját" levágjuk, a krémet csillagcsöves zsákba kanalazzuk, és ezt halmozzuk a muffinokra, a kalapokat visszahelyezzük, és vízgőz felett megolvasztott csokival óvatosan leöntjük. Azonnal tálalható.
A megsült és kihűlt muffinok "kalapját" levágjuk, a krémet csillagcsöves zsákba kanalazzuk, és ezt halmozzuk a muffinokra, a kalapokat visszahelyezzük, és vízgőz felett megolvasztott csokival óvatosan leöntjük. Azonnal tálalható.

Kedvencnek jelölöm
Méteres Cupcake
Hozzávalók
Méteres Cupcake
6 db tojás
20 dkg eritrit
10 ek víz
7 ek szőlőmagolaj
35 dkg rizsliszt
1 cs Dr. Oetker Sütőpor
3 ek kakaó
A krémhez:
2 cs. GM puncs pudingpor
5 dl tej/rizstej
20 dkg vaj vagy margarin
20 dkg nyírfaporcukor
3-4 ek rum (esetleg aroma)
Tetejére:
10 dkg GM étcsoki
2 ek szőlőmagolaj
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tojások sárgáját jól kikeverjük az eritrittel, majd apránként hozzáadjuk a meleg vizet és az olajat, a rizsliszttel előzőleg elkevert sütőport, végül a kemény habbá vert tojásfehérjét. Kétfelé osztjuk, az egyik felébe 2 ek kakaót és még 1 ek meleg vizet keverünk.
Elkészítés
A kivajazott muffin formák felébe félig a sárga, a másik felébe, szintén félig a kakaós masszát töltjük, majd a maradék masszákat, a fehéret a barnára, a barnát a fehérre kanalazzuk óvatosan.
Előmelegített 180 fokos sütőben megsütjük, kb 20 perc. Tűpróba!
Előmelegített 180 fokos sütőben megsütjük, kb 20 perc. Tűpróba!
Elkészítés
Simára keverjük pudingport a tejjel, felfőzzük, kihűtjük, majd a cukorral kihabosított margarinnal összekeverjük.
A megsült és kihűlt muffinok "kalapját" levágjuk, a krémet csillagcsöves zsákba kanalazzuk, és ezt halmozzuk a muffinokra, a kalapokat visszahelyezzük, és vízgőz felett megolvasztott csokival óvatosan leöntjük. Azonnal tálalható.
A megsült és kihűlt muffinok "kalapját" levágjuk, a krémet csillagcsöves zsákba kanalazzuk, és ezt halmozzuk a muffinokra, a kalapokat visszahelyezzük, és vízgőz felett megolvasztott csokival óvatosan leöntjük. Azonnal tálalható.





Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?