Mézes szívek recept - sütnijó!
Mézes szívek
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Mézes szívek

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 50-60 darab

Hozzávalók

kb. 50-60 darab elkészítéséhez

Tepsihez (kb. 35x40 cm):

sütőpapír

Tésztához:

200 g méz
70 g lágy vaj vagy margarin
200 g porcukor
3 darab tojás (közepes méretű)
500 g búzaliszt

Ezenkívül:

1 darab tojásfehérje (közepes méretű)

Díszítéshez:

mandula
kandírozott cseresznye
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A tepsit sütőpapírral béleljük.

Elkészítés:

Tészta:
A mézet egy serpenyőben felmelegítjük, majd egy keverőedénybe öntjük. Hozzáadjuk a vajat, cukrot, tojást, és az egészet konyhai robotgép legmagasabb fokozatán habosra felverjük.

A lisztet a sütőporral elkeverjük, és a masszához szitáljuk. Konyhai robotgéppel sima tésztává keverjük. Ilyenkor a tészta még lágy, de nem teszünk hozzá több lisztet.

A tésztát 4-5 órára hűtőszekrénybe helyezzük.

A sütőt előmelegítjük.

Alsó és felsőfűtés: kb. 190 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 170 °C (előmelegítve)

A tésztát kb. 6 mm vastagságúra nyújtjuk, szív alakú kiszúróforma segítségével kiszaggatjuk, és tepsibe helyezzük. A tojásfehérjét felverjük, és a szíveket megkenjük vele. Mandulával és kandírozott cseresznyével díszítjük.

A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.

Sütési idő: kb. 8-10 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

Sütés után a süteményt a sütőrácson hagyjuk kihűlni.

Tipp:

Jól záródó fémdobozban a sütemény hosszú ideig eltartható.
Mézes szívek

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Réteges süteménysarkok
Szükséges idő 40-60 perc között
20 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Karácsonyi tiramisu
Szükséges idő Több, mint 60 perc
7 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Linzer
Szükséges idő 40-60 perc között
74 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!