Mézeskalácsok!
Hozzávalók
Tészta:
1 kg liszt
5 dl porcukor
3 tk Dr. Oetker Sütőpor
2 tk fahéj
2 tk őrölt szegfűszeg
csipet só
10 dkg margarin
3 db tojás
3 dl méz
Díszitéshez:
2 db tojásfehérje
6 ek kristálycukor
Elkészítés
Tészta elkészítése
A száraz anyagokat összekeverjük, belemorzsoljuk a margarint. A közepébe öntjük a mézet, beleütjük a tojásokat, és az egészet jól összegyúrjuk. A deszkát bőven lisztezhetjük. A tészta ne legyen túlságosan lágy, mert akkor nagyon megdagad a sütőben.
Elkészítés
A tésztát alaposan lisztezett deszkán 2-3 milliméter vékonyra nyújtjuk. Kiszaggatjuk vagy kivágjuk a formákat, és margarinnal vékonyan kikent, kilisztezett tepsibe rakjuk.
Elkészítés
180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és megsütjük, de nagyon vigyázzunk, hogy ne égjen meg, mert igen hirtelen megsül. A sütések között nem kell újrakenni a tepsit, legfeljebb ha jónak látjuk, egy kicsit belisztezhetjük.
Díszités
A kisült és kihűlt mézeskalácsokat a porcukorral krémesre kevert tojásfehérjével díszíthetjük.

Kedvencnek jelölöm
Mézeskalácsok!
Hozzávalók
Tészta:
1 kg liszt
5 dl porcukor
3 tk Dr. Oetker Sütőpor
2 tk fahéj
2 tk őrölt szegfűszeg
csipet só
10 dkg margarin
3 db tojás
3 dl méz
Díszitéshez:
2 db tojásfehérje
6 ek kristálycukor
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Tészta elkészítése
A száraz anyagokat összekeverjük, belemorzsoljuk a margarint. A közepébe öntjük a mézet, beleütjük a tojásokat, és az egészet jól összegyúrjuk. A deszkát bőven lisztezhetjük. A tészta ne legyen túlságosan lágy, mert akkor nagyon megdagad a sütőben.
Elkészítés
A tésztát alaposan lisztezett deszkán 2-3 milliméter vékonyra nyújtjuk. Kiszaggatjuk vagy kivágjuk a formákat, és margarinnal vékonyan kikent, kilisztezett tepsibe rakjuk.
Elkészítés
180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és megsütjük, de nagyon vigyázzunk, hogy ne égjen meg, mert igen hirtelen megsül. A sütések között nem kell újrakenni a tepsit, legfeljebb ha jónak látjuk, egy kicsit belisztezhetjük.
Díszités
A kisült és kihűlt mézeskalácsokat a porcukorral krémesre kevert tojásfehérjével díszíthetjük.






Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?