Házi szilvás rum
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
kb. 20 adag
Hozzávalók
kb. 3 literes befőttesüveg:
csavaros tető
Szilvás rumhoz:
700 ml rum (legalább 54% -os)
300 g barna cukor
2 tasak Dr. Oetker Bourbon vaníliás cukor
1 kg szilva
Elkészítés
Előkészítés:
Mossuk meg, magozzuk ki és negyedeljük fel a szilvát. Az üveget alaposan mossuk ki és öblítsük ki forró vízzel, majd jól csepegtessük le.
Elkészítés:
Tegyük a rumot, a cukrot és a vaníliás cukrot az üvegbe és jól keverjük össze, hogy a cukor feloldódjon. Adjuk a negyedelt szilvát is az edénybe. A gyümölcsök tetejét kenjük be rummal, majd szükség esetén egy megfelelő tányérral fedjük le. Zárjuk le szorosan az üveget, és hagyjuk legalább 4 hétig hűvös, sötét helyen állni. Időnként óvatosan keverjük meg egy fém- vagy műanyag kanállal.
Tippek:
A szilvának érettnek kell lennie, de keménynek és nem nyomottnak, zúzottnak.
A szilvás rum különösen finom a Dr. Oetker langyos vaníliapudinghoz.
A rumnak mindenképpen 54 %-os alkoholtartalmúnak kell lennie.
A szilvás rum különösen finom a Dr. Oetker langyos vaníliapudinghoz.
A rumnak mindenképpen 54 %-os alkoholtartalmúnak kell lennie.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Házi szilvás rum
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
kb. 20 adag
Recept megosztása
Hozzávalók
kb. 20 adag elkészítéséhez
kb. 3 literes befőttesüveg:
csavaros tető
Szilvás rumhoz:
700 ml rum (legalább 54% -os)
300 g barna cukor
1 kg szilva
Befőttek
Italok
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
Mossuk meg, magozzuk ki és negyedeljük fel a szilvát. Az üveget alaposan mossuk ki és öblítsük ki forró vízzel, majd jól csepegtessük le.
Elkészítés:
Tegyük a rumot, a cukrot és a vaníliás cukrot az üvegbe és jól keverjük össze, hogy a cukor feloldódjon. Adjuk a negyedelt szilvát is az edénybe. A gyümölcsök tetejét kenjük be rummal, majd szükség esetén egy megfelelő tányérral fedjük le. Zárjuk le szorosan az üveget, és hagyjuk legalább 4 hétig hűvös, sötét helyen állni. Időnként óvatosan keverjük meg egy fém- vagy műanyag kanállal.
Tippek:
A szilvának érettnek kell lennie, de keménynek és nem nyomottnak, zúzottnak.
A szilvás rum különösen finom a Dr. Oetker langyos vaníliapudinghoz.
A rumnak mindenképpen 54 %-os alkoholtartalmúnak kell lennie.
A szilvás rum különösen finom a Dr. Oetker langyos vaníliapudinghoz.
A rumnak mindenképpen 54 %-os alkoholtartalmúnak kell lennie.
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Legújabb cikkek
2024-07-05
1
Retró vendégváró sütemények
Nosztalgikus időutazásra hívjuk az olvasót: idézzük fel együtt a régi idők süteményeit, amelyek bár retrónak tekinthetők, mégis a mai napig ugyanúgy szeretjük és készítjük őket.
2024-06-13
1
Készítsünk mesés desszerteket a nyár gyümölcseivel!
A nyári gyümölcsök színeivel és ízeivel nem lehet betelni! Alkossunk belőlük könnyű, a nagy melegben is jóleső desszerteket, süteményeket, jeges finomságokat!
2024-05-03
0
Tavaszi befőzés: porondon az eper, a rebarbara és a többi korai kedvenc
Egy lelkes befőzőnek már tavasszal elindul a szezon, hiszen az első friss finomságok csak arra várnak, hogy üvegbe téve felkerülhessenek a kamrapolcra.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?