Mogyorókrémes leveles sütemény Airfryerben
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 8 darab
Hozzávalók
Tésztához:
1 csomag Dr. Oetker Leveles tészta
Töltelékhez:
50 g mogyorókrém, pl. Nutella®
50 g törökmogyoró (hántolt)
Kenéshez:
1 darab tojássárgája (M-es)
Díszítéshez:
némi porcukor
Elkészítés
Előkészítés:
A leveles tésztát a csomagoláson leírt módon, felhasználás előtt 10-15 perccel a hűtőből kivesszük és állni hagyjuk. A törökmogyorót durvára vágjuk. A csomagolóanyagot eltávolítjuk a tésztáról.
Elkészítés:
Tészta:
A leveles tésztát kitekerjük és félbevágjuk. Az egyik tésztalapot megkenjük a lágy mogyorókrémmel, egyenletesen megszórjuk a durvára vágott mogyoróval, majd a másik tésztarészt ráhelyezzük, óvatosan rányomjuk, és a széleket is összenyomjuk. Ezután éles késsel a hosszabbik oldallal párhuzamosan kb. 8 darab csíkra vágjuk. A csíkokat egyesével, végeiket megfogva, ellentétes irányban néhányszor megcsavarjuk, majd csiga alakban feltekerjük, a végeket a tekercsek alá hajtjuk. A tekercsek tetejét megkenjük a felvert tojássárgájával, majd az Airfryerbe helyezzük, és a süteményeket megsütjük.
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C
Sütési idő: 12-14 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját Airfryer sütője tulajdonságait!
Az elkészült mogyorókrémes süteményeket sütőrácson hagyjuk kihűlni, majd tálalás előtt megszórjuk porcukorral.
A leveles tésztát kitekerjük és félbevágjuk. Az egyik tésztalapot megkenjük a lágy mogyorókrémmel, egyenletesen megszórjuk a durvára vágott mogyoróval, majd a másik tésztarészt ráhelyezzük, óvatosan rányomjuk, és a széleket is összenyomjuk. Ezután éles késsel a hosszabbik oldallal párhuzamosan kb. 8 darab csíkra vágjuk. A csíkokat egyesével, végeiket megfogva, ellentétes irányban néhányszor megcsavarjuk, majd csiga alakban feltekerjük, a végeket a tekercsek alá hajtjuk. A tekercsek tetejét megkenjük a felvert tojássárgájával, majd az Airfryerbe helyezzük, és a süteményeket megsütjük.
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C
Sütési idő: 12-14 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját Airfryer sütője tulajdonságait!
Az elkészült mogyorókrémes süteményeket sütőrácson hagyjuk kihűlni, majd tálalás előtt megszórjuk porcukorral.
Tippek:
Még finomabb lesz a sütemény, ha a törökmogyorót felhasználás előtt forró, száraz serpenyőben megpirítjuk. Miután megpirult, rögtön áttesszük egy hideg tányérra, majd hűlés után durvára vágjuk.
Addig ismételjük a sütést, amíg az összes sütemény elkészül.
Addig ismételjük a sütést, amíg az összes sütemény elkészül.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Mogyorókrémes leveles sütemény Airfryerben
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 8 darab
Recept megosztása
Hozzávalók
kb. 8 darab elkészítéséhez
Tésztához:
1 csomag Dr. Oetker Leveles tészta
Töltelékhez:
50 g mogyorókrém, pl. Nutella®
50 g törökmogyoró (hántolt)
Kenéshez:
1 darab tojássárgája (M-es)
Díszítéshez:
némi porcukor
Édes sütemények
Leveles tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A leveles tésztát a csomagoláson leírt módon, felhasználás előtt 10-15 perccel a hűtőből kivesszük és állni hagyjuk. A törökmogyorót durvára vágjuk. A csomagolóanyagot eltávolítjuk a tésztáról.
Elkészítés:
Tészta:
A leveles tésztát kitekerjük és félbevágjuk. Az egyik tésztalapot megkenjük a lágy mogyorókrémmel, egyenletesen megszórjuk a durvára vágott mogyoróval, majd a másik tésztarészt ráhelyezzük, óvatosan rányomjuk, és a széleket is összenyomjuk. Ezután éles késsel a hosszabbik oldallal párhuzamosan kb. 8 darab csíkra vágjuk. A csíkokat egyesével, végeiket megfogva, ellentétes irányban néhányszor megcsavarjuk, majd csiga alakban feltekerjük, a végeket a tekercsek alá hajtjuk. A tekercsek tetejét megkenjük a felvert tojássárgájával, majd az Airfryerbe helyezzük, és a süteményeket megsütjük.
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C
Sütési idő: 12-14 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját Airfryer sütője tulajdonságait!
Az elkészült mogyorókrémes süteményeket sütőrácson hagyjuk kihűlni, majd tálalás előtt megszórjuk porcukorral.
A leveles tésztát kitekerjük és félbevágjuk. Az egyik tésztalapot megkenjük a lágy mogyorókrémmel, egyenletesen megszórjuk a durvára vágott mogyoróval, majd a másik tésztarészt ráhelyezzük, óvatosan rányomjuk, és a széleket is összenyomjuk. Ezután éles késsel a hosszabbik oldallal párhuzamosan kb. 8 darab csíkra vágjuk. A csíkokat egyesével, végeiket megfogva, ellentétes irányban néhányszor megcsavarjuk, majd csiga alakban feltekerjük, a végeket a tekercsek alá hajtjuk. A tekercsek tetejét megkenjük a felvert tojássárgájával, majd az Airfryerbe helyezzük, és a süteményeket megsütjük.
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C
Sütési idő: 12-14 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját Airfryer sütője tulajdonságait!
Az elkészült mogyorókrémes süteményeket sütőrácson hagyjuk kihűlni, majd tálalás előtt megszórjuk porcukorral.
Tippek:
Még finomabb lesz a sütemény, ha a törökmogyorót felhasználás előtt forró, száraz serpenyőben megpirítjuk. Miután megpirult, rögtön áttesszük egy hideg tányérra, majd hűlés után durvára vágjuk.
Addig ismételjük a sütést, amíg az összes sütemény elkészül.
Addig ismételjük a sütést, amíg az összes sütemény elkészül.
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Legújabb cikkek
0
Így süss Airfryerben – Alap tudnivalók és praktikák
A népszerű konyhai eszköz nem csak a ropogós sült krumpli elkészítésében remekel, hanem finom és változatos sütemények is készíthetők benne.
2
Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.
1
Modern vívmányok a Dr. Oetker életében
Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?