Mogyorós gofri
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 9 darab
Hozzávalók
Gofrisütőhöz:
némi zsiradék
Tésztához:
200 g lágy vaj vagy margarin
100 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
3 darab tojás (M-es)
50 g búzaliszt
1 teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
75 g Dr. Oetker Étkezési keményítő
100 g őrölt, pörkölt mogyoró
Elkészítés
Előkészítés:
Először melegítsük elő a gofrisütőt a legmagasabb fokozatra.
Elkészítés:
Tészta:
A vajat vagy a margarint tegyük egy keverőtálba és konyhai robotgéppel (habverő) keverjük simára. Keverés közben fokozatosan adjuk hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot, amíg megkötött masszát nem kapunk. A tojásokat egyesével a legmagasabb fokozaton kb. fél percig keverjük a masszához. Keverjük össze a lisztet sütőporral és a keményítővel, és rövid ideig keverjük hozzá 2 részletben a tojásos masszához. Végül forgassuk bele a mogyorót.
Állítsuk vissza a gofrisütőt közepes fokozatra, és zsiradékkal kenjük meg a felületét. Egy kanál segítségével kis adagokban (kb. 2 evőkanál) öntsük a gofrisütőbe a gofritésztát, és süssük aranybarnára. A gofrikat tegyük egyesével egy süteményrácsra és hagyjuk kihűlni.
Megjegyzés: Kérjük, kövesse a saját gofrisütője használati utasítását!
A vajat vagy a margarint tegyük egy keverőtálba és konyhai robotgéppel (habverő) keverjük simára. Keverés közben fokozatosan adjuk hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot, amíg megkötött masszát nem kapunk. A tojásokat egyesével a legmagasabb fokozaton kb. fél percig keverjük a masszához. Keverjük össze a lisztet sütőporral és a keményítővel, és rövid ideig keverjük hozzá 2 részletben a tojásos masszához. Végül forgassuk bele a mogyorót.
Állítsuk vissza a gofrisütőt közepes fokozatra, és zsiradékkal kenjük meg a felületét. Egy kanál segítségével kis adagokban (kb. 2 evőkanál) öntsük a gofrisütőbe a gofritésztát, és süssük aranybarnára. A gofrikat tegyük egyesével egy süteményrácsra és hagyjuk kihűlni.
Megjegyzés: Kérjük, kövesse a saját gofrisütője használati utasítását!
Tipp:
A gofrikat tetszés szerint felvert tejszínhabbal tálaljuk!
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Mogyorós gofri
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 9 darab
Recept megosztása
Hozzávalók
kb. 9 darab elkészítéséhez
Gofrisütőhöz:
némi zsiradék
Tésztához:
200 g lágy vaj vagy margarin
100 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
3 darab tojás (M-es)
50 g búzaliszt
1 teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
100 g őrölt, pörkölt mogyoró
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
Először melegítsük elő a gofrisütőt a legmagasabb fokozatra.
Elkészítés:
Tészta:
A vajat vagy a margarint tegyük egy keverőtálba és konyhai robotgéppel (habverő) keverjük simára. Keverés közben fokozatosan adjuk hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot, amíg megkötött masszát nem kapunk. A tojásokat egyesével a legmagasabb fokozaton kb. fél percig keverjük a masszához. Keverjük össze a lisztet sütőporral és a keményítővel, és rövid ideig keverjük hozzá 2 részletben a tojásos masszához. Végül forgassuk bele a mogyorót.
Állítsuk vissza a gofrisütőt közepes fokozatra, és zsiradékkal kenjük meg a felületét. Egy kanál segítségével kis adagokban (kb. 2 evőkanál) öntsük a gofrisütőbe a gofritésztát, és süssük aranybarnára. A gofrikat tegyük egyesével egy süteményrácsra és hagyjuk kihűlni.
Megjegyzés: Kérjük, kövesse a saját gofrisütője használati utasítását!
A vajat vagy a margarint tegyük egy keverőtálba és konyhai robotgéppel (habverő) keverjük simára. Keverés közben fokozatosan adjuk hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot, amíg megkötött masszát nem kapunk. A tojásokat egyesével a legmagasabb fokozaton kb. fél percig keverjük a masszához. Keverjük össze a lisztet sütőporral és a keményítővel, és rövid ideig keverjük hozzá 2 részletben a tojásos masszához. Végül forgassuk bele a mogyorót.
Állítsuk vissza a gofrisütőt közepes fokozatra, és zsiradékkal kenjük meg a felületét. Egy kanál segítségével kis adagokban (kb. 2 evőkanál) öntsük a gofrisütőbe a gofritésztát, és süssük aranybarnára. A gofrikat tegyük egyesével egy süteményrácsra és hagyjuk kihűlni.
Megjegyzés: Kérjük, kövesse a saját gofrisütője használati utasítását!
Tipp:
A gofrikat tetszés szerint felvert tejszínhabbal tálaljuk!
20-40 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Legújabb cikkek
2023-06-01
0
Befőzés indul! Tartósítási kisokos
Ki ne szeretné a tavasz és a nyár kincseit eltenni a téli időszakra? Készülhet lekvár, dzsem, savanyúság vagy szörp, tippjeink segítségével a befőzés gyerekjáték lesz.
2023-05-15
0
Süssünk hatékonyan, kevesebb mosogatással!
Bárcsak az a fránya mosogatás elmaradhatna sütés után! Szerencsére létezik pár praktika az elmosogatásra váró eszközök számának csökkentésére, mutatjuk!
2023-04-26
1
5 kedvelt alaptészta, számtalan lehetőség
Egy sokoldalúan felhasználható alaprecept ismerete kincs a konyhában, hiszen a variációk száma szinte végtelen. Cikkünkben 5 méltán népszerű tésztafajtát szedtünk csokorba.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?