Mogyorós nápolyi
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Mogyorós nápolyi
1 cs ostyalap
100 g csoki
50 g porcukor
50 g földimogyoró (héjas)
1,3 dl habtejszín (behűtve)
1 cs Dr. Oetker Vanillincukor
1 ek Baileys
3 db pillecukor
Elkészítés
Elkészítés
A mogyorót lehéjazzuk, megpirítjuk. Darálógéppel apróbb darabosra daráljuk. Rászitáljuk a porcukrot. A csokit gőz felett megolvasztjuk és a mogyorós masszára öntjük. A masszát kettőbe vesszük, egyik felét melegen tartjuk vízgőz felett, a másikat sütőpapírral bélelt edénybe ötjük, elsimítjuk, és kihűtjük.
A tejszín felét a vanillincukorral felmelegítjük közepes lángon, majd ha már elég meleg, hozzáadjuk a csokoládét is a pillecukorral együtt. Ha egységes massza lesz belőle, hozzáadjuk a Baileyst is.
A másik felét a habnak felverjük robotgéppel, és habverő segítségével hozzákeverjük a csokis masszát is. Kihűtjük.
Az ostyalapokat mindkét oldalon a krémmel megkenjük, ráreszeljük a csokit, és összetapasztjuk. Végül falatnyi darabokra szeljük.
A tejszín felét a vanillincukorral felmelegítjük közepes lángon, majd ha már elég meleg, hozzáadjuk a csokoládét is a pillecukorral együtt. Ha egységes massza lesz belőle, hozzáadjuk a Baileyst is.
A másik felét a habnak felverjük robotgéppel, és habverő segítségével hozzákeverjük a csokis masszát is. Kihűtjük.
Az ostyalapokat mindkét oldalon a krémmel megkenjük, ráreszeljük a csokit, és összetapasztjuk. Végül falatnyi darabokra szeljük.
Tálalás
Érdemes tálalás előtt megtölteni az ostyákat, mivel könnyen felpuhulnak.
Tárolás
A csokis massza 3-4 napig áll el hűtőben.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Mogyorós nápolyi
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Mogyorós nápolyi
1 cs ostyalap
100 g csoki
50 g porcukor
50 g földimogyoró (héjas)
1,3 dl habtejszín (behűtve)
1 ek Baileys
3 db pillecukor
Sütés nélküli finomságok
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A mogyorót lehéjazzuk, megpirítjuk. Darálógéppel apróbb darabosra daráljuk. Rászitáljuk a porcukrot. A csokit gőz felett megolvasztjuk és a mogyorós masszára öntjük. A masszát kettőbe vesszük, egyik felét melegen tartjuk vízgőz felett, a másikat sütőpapírral bélelt edénybe ötjük, elsimítjuk, és kihűtjük.
A tejszín felét a vanillincukorral felmelegítjük közepes lángon, majd ha már elég meleg, hozzáadjuk a csokoládét is a pillecukorral együtt. Ha egységes massza lesz belőle, hozzáadjuk a Baileyst is.
A másik felét a habnak felverjük robotgéppel, és habverő segítségével hozzákeverjük a csokis masszát is. Kihűtjük.
Az ostyalapokat mindkét oldalon a krémmel megkenjük, ráreszeljük a csokit, és összetapasztjuk. Végül falatnyi darabokra szeljük.
A tejszín felét a vanillincukorral felmelegítjük közepes lángon, majd ha már elég meleg, hozzáadjuk a csokoládét is a pillecukorral együtt. Ha egységes massza lesz belőle, hozzáadjuk a Baileyst is.
A másik felét a habnak felverjük robotgéppel, és habverő segítségével hozzákeverjük a csokis masszát is. Kihűtjük.
Az ostyalapokat mindkét oldalon a krémmel megkenjük, ráreszeljük a csokit, és összetapasztjuk. Végül falatnyi darabokra szeljük.
Tálalás
Érdemes tálalás előtt megtölteni az ostyákat, mivel könnyen felpuhulnak.
Tárolás
A csokis massza 3-4 napig áll el hűtőben.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?