Mogyorós túrótorta recept - sütnijó!
Mogyorós túrótorta
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Mogyorós túrótorta

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Tapasztalatot kíván

Hozzávalók

Mogyorós túrótorta

5 dkg mogyoró
12 dkg liszt
3 dkg cukor
csipetnyi őrölt fahéj
8 dkg Rama
8 dkg sárgabaracklekvár

A töltelékhez:

50 dkg tehéntúró
25 dkg tejszínes sajtkrém
15 dkg cukor
1 ek. citromlé
1 rúd vanília
2 tojás (00)
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

1. Durvára vágjuk a mogyorót. Összekeverjük a liszttel, cukorral, vaníliás cukorral, őrölt fahéjjal és a puha Ramával. A morzsát egy legalább 24 cm átmérőjű, kikent kapcsos forma aljára nyomkodjuk. 180 °C-on 20 percig sütjük, majd megkenjük baracklekvárral.
2. A töltelékhez a túrót összekeverjük a tejszínes sajtkrémmel, a cukor felével, a citromlével és a vanília kikapart belsejével. A maradék cukrot a felvert tojáshoz adjuk, és robotgéppel 5 perc alatt habosra verjük. Belekeverjük a túrókrémbe.
3. A krémet a tortalapra simítjuk, és 150 °C-on további 30-35 percig sütjük.

Alternatív elkészítés

Hidegen, melegen egyaránt finom.

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Mascarpone-pezsgő torta narancskrémmel
Szükséges idő Több, mint 60 perc
0 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Húsvéti túrótorta kajszibarackkal
Szükséges idő Több, mint 60 perc
37 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Sült túrótorta málnaszósszal
Szükséges idő Több, mint 60 perc
0 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!