Mogyorós túrótorta
Hozzávalók
Mogyorós túrótorta
5 dkg mogyoró
12 dkg liszt
3 dkg cukor
1 zacskó Dr. Oetker Vanillincukor
csipetnyi őrölt fahéj
8 dkg Rama
8 dkg sárgabaracklekvár
A töltelékhez:
50 dkg tehéntúró
25 dkg tejszínes sajtkrém
15 dkg cukor
1 ek. citromlé
1 rúd vanília
2 tojás (00)
Elkészítés
Elkészítés
1. Durvára vágjuk a mogyorót. Összekeverjük a liszttel, cukorral, vaníliás cukorral, őrölt fahéjjal és a puha Ramával. A morzsát egy legalább 24 cm átmérőjű, kikent kapcsos forma aljára nyomkodjuk. 180 °C-on 20 percig sütjük, majd megkenjük baracklekvárral.
2. A töltelékhez a túrót összekeverjük a tejszínes sajtkrémmel, a cukor felével, a citromlével és a vanília kikapart belsejével. A maradék cukrot a felvert tojáshoz adjuk, és robotgéppel 5 perc alatt habosra verjük. Belekeverjük a túrókrémbe.
3. A krémet a tortalapra simítjuk, és 150 °C-on további 30-35 percig sütjük.
2. A töltelékhez a túrót összekeverjük a tejszínes sajtkrémmel, a cukor felével, a citromlével és a vanília kikapart belsejével. A maradék cukrot a felvert tojáshoz adjuk, és robotgéppel 5 perc alatt habosra verjük. Belekeverjük a túrókrémbe.
3. A krémet a tortalapra simítjuk, és 150 °C-on további 30-35 percig sütjük.
Alternatív elkészítés
Hidegen, melegen egyaránt finom.
Kedvencnek jelölöm
Mogyorós túrótorta
Hozzávalók
Mogyorós túrótorta
5 dkg mogyoró
12 dkg liszt
3 dkg cukor
1 zacskó Dr. Oetker Vanillincukor
csipetnyi őrölt fahéj
8 dkg Rama
8 dkg sárgabaracklekvár
A töltelékhez:
50 dkg tehéntúró
25 dkg tejszínes sajtkrém
15 dkg cukor
1 ek. citromlé
1 rúd vanília
2 tojás (00)
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
1. Durvára vágjuk a mogyorót. Összekeverjük a liszttel, cukorral, vaníliás cukorral, őrölt fahéjjal és a puha Ramával. A morzsát egy legalább 24 cm átmérőjű, kikent kapcsos forma aljára nyomkodjuk. 180 °C-on 20 percig sütjük, majd megkenjük baracklekvárral.
2. A töltelékhez a túrót összekeverjük a tejszínes sajtkrémmel, a cukor felével, a citromlével és a vanília kikapart belsejével. A maradék cukrot a felvert tojáshoz adjuk, és robotgéppel 5 perc alatt habosra verjük. Belekeverjük a túrókrémbe.
3. A krémet a tortalapra simítjuk, és 150 °C-on további 30-35 percig sütjük.
2. A töltelékhez a túrót összekeverjük a tejszínes sajtkrémmel, a cukor felével, a citromlével és a vanília kikapart belsejével. A maradék cukrot a felvert tojáshoz adjuk, és robotgéppel 5 perc alatt habosra verjük. Belekeverjük a túrókrémbe.
3. A krémet a tortalapra simítjuk, és 150 °C-on további 30-35 percig sütjük.
Alternatív elkészítés
Hidegen, melegen egyaránt finom.




Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?