Narancszselé keserűlikőrrel

20-40 perc között

Könnyen elkészíthető

kb. 6 darab 200 ml-es üveg

Hozzávalók

500 ml frissen facsart narancslé

200 ml Prosecco

100 ml keserűlikőr, pl. Aperol®

1 tasak Dr. Oetker Dzsemfix 3:1

350 g cukor

Elkészítés

Előkészítés:

Facsarjuk ki a narancsokat, és mérjünk ki 500 ml levet. Főzzük ki az üvegeket és a csavaros fedeleket, vagy öblítsük ki nagyon forró vízzel.

Elkészítés:

Keverjük össze a narancslevet, a Proseccót és az Aperol®-t a dzsemfixet és a cukrot egy nagy lábosban. Forraljuk fel az egészet állandóan kevergetve, és forrás után főzzük legalább 3 percig. Végezzük el a zselésedési próbát: öntsünk 1-2 teáskanálnyit a forró keverékből egy tányérra. Ha nem szilárdul meg, forraljuk még 1 percig.

Ha szükséges, a főzés közben keletkezett habot távolítsuk el a tetejéről. Az előkészített üvegeket azonnal töltsük peremig és csavaros tetővel zárjuk le. Az üvegeket rögtön fordítsuk meg és a tetejére fordítva kb. 5 percig hagyjuk állni.

Tipp:

A zselé 100 %-os narancslével is elkészíthető.

Nincs értékelve

Kedvencnek jelölöm

Narancszselé keserűlikőrrel

20-40 perc között

Könnyen elkészíthető

kb. 6 darab 200 ml-es üveg

Recept megosztása

Zselék Laktózmentesen elkészíthető Tejmentesen elkészíthető Gluténmentesen elkészíthető Tojásmentesen elkészíthető Vegán étrend szerint elkészíthető

Hozzávalók

kb. 6 darab 200 ml-es üveg elkészítéséhez

500 ml frissen facsart narancslé

200 ml Prosecco

100 ml keserűlikőr, pl. Aperol®

1 tasak Dr. Oetker Dzsemfix 3:1

350 g cukor

Ezekben a gyűjteményekben található:

Lekvárok, dzsemek