
Női szeszély



Hozzávalók
Magas falú sütőformához (20x30 cm):
Tésztához:
Kenéshez:
Habhoz:
Elkészítés
Előkészítés:
Alsó-felső sütés: 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
A tojássárgájákat a cukorral, konyhai robotgéppel (habverővel) először a legalacsonyabb, majd pedig a legmagasabb fokozaton 3 percig verjük. Hozzákeverjük a lágy, kis kockákra vágott margarint. A lisztet összekeverjük a sütőporral, majd rövid idő alatt, a legalacsonyabb fokozaton a tésztához keverjük. A masszát a sütőformába simítjuk, és a tésztát a sütő alsó harmadában megsütjük.
Sütési idő: kb. 25-27 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Kenés:
A baracklekvárt simára keverjük a darált dióval. Egyenletesen megkenjük vele a sütemény tetejét.
Hab:
A tojásfehérjéket konyhai robotgéppel (habverővel) először a legalacsonyabb, majd pedig a legmagasabb fokozaton félkemény habbá verjük. Hozzáadjuk a citromlevet, majd apránként a porcukrot. Kemény, fényes habbá verjük. A habot a lekváros rétegre simítjuk, a süteményt visszatoljuk a sütő alsó harmadába és addig sütjük, amíg a hab világosbarna lesz.
Sütési idő: kb. 8-10 perc
A kész süteményt kivesszük a sütőből, a sütőformában hagyjuk teljesen kihűlni. Ezt követően felszeleteljük.
Tipp:


Női szeszély
Hozzávalók
Magas falú sütőformához (20x30 cm):
Tésztához:
Kenéshez:
Habhoz:
Elkészítés
Előkészítés:
Alsó-felső sütés: 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
A tojássárgájákat a cukorral, konyhai robotgéppel (habverővel) először a legalacsonyabb, majd pedig a legmagasabb fokozaton 3 percig verjük. Hozzákeverjük a lágy, kis kockákra vágott margarint. A lisztet összekeverjük a sütőporral, majd rövid idő alatt, a legalacsonyabb fokozaton a tésztához keverjük. A masszát a sütőformába simítjuk, és a tésztát a sütő alsó harmadában megsütjük.
Sütési idő: kb. 25-27 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Kenés:
A baracklekvárt simára keverjük a darált dióval. Egyenletesen megkenjük vele a sütemény tetejét.
Hab:
A tojásfehérjéket konyhai robotgéppel (habverővel) először a legalacsonyabb, majd pedig a legmagasabb fokozaton félkemény habbá verjük. Hozzáadjuk a citromlevet, majd apránként a porcukrot. Kemény, fényes habbá verjük. A habot a lekváros rétegre simítjuk, a süteményt visszatoljuk a sütő alsó harmadába és addig sütjük, amíg a hab világosbarna lesz.
Sütési idő: kb. 8-10 perc
A kész süteményt kivesszük a sütőből, a sütőformában hagyjuk teljesen kihűlni. Ezt követően felszeleteljük.
Tipp:

Legújabb cikkek

Könnyű desszertek tavaszra
A nagy húsvéti eszem-iszom után jól esnek a könnyedebb édességek. Szerencsére ilyenkor már melegszik az idő, és eleve nem kívánjuk a nehéz ételeket.


Színezd újra! Látványos sütemények Fekete kakaóval
Kakaós sütemények fekete csavarral! Ha nemcsak a finom ízek, hanem az izgalmas, látványos küllem is számít egy sütinél, akkor a Dr. Oetker Fekete zsírszegény kakaópor a te terméked lesz!


Dekoráció helyett egy látványos süti – mohatorta
Nincs ötletünk a húsvéti dekorációra? Semmi gond! Készítsünk egy igazán látványos sütit az asztalra, a mohatortát!


Húsvéti brunch
Közeleg a húsvét, bár a jelenlegi helyzetben a nagy családi események valószínűleg elmaradnak, de szűk körben is feldobhatjuk a húsvéti lakomát. Lenyűgöző receptjeink igazán csodássá varázsolják az ünnepi asztalt!

Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?