Omlós tökszelet recept - sütnijó!
Omlós tökszelet
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Omlós tökszelet

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 16 szelet

Hozzávalók

kb. 16 szelet elkészítéséhez

Tepsihez (kb. 30x40 cm):

sütőpapír

Tésztához:

350 g búzaliszt
80 g cukor
1 darab tojás (közepes méretű)
50 ml étolaj
150 g joghurt (3,5%-os zsírtartalommal)

Morzsa tésztához:

200 g búzaliszt
100 g cukor
150 g hideg vaj vagy margarin
fél teáskanálnyi szerecsendió

Tökös töltelékhez:

1500 g sütőtök
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A tepsit sütőpapírral kibéleljük. A tököt hasábokra vágjuk, magját, héját eltávolítjuk, és a húsát apró kockákra vágjuk. A sütőt előmelegítjük.

Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)

Elkészítés:

Tészta:
A lisztet és a sütőport egy keverőtálban összekeverjük. A többi hozzávalót hozzáadjuk, és az egészet egy konyhai robotgép dagasztóspiráljával először alacsony, majd magas fokozaton sima tésztává keverjük. A tésztát kinyújtjuk, a tepsibe tesszük, majd a felkockázott tököt elosztjuk rajta.

Morzsa tészta:
A lisztet egy keverőedénybe szitáljuk, a többi hozzávalót hozzáadjuk, és az egészet egy konyhai robotgéppel először alacsony, majd magas fokozaton finom morzsává dolgozzuk. A morzsát a tölteléken egyenletesen elosztjuk, és a süteményt megsütjük.

Sütési idő: kb. 30-35 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

A kihűlt süteményt szeletekre vágva tálaljuk.
Omlós tökszelet

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Halloween pite
Szükséges idő Több, mint 60 perc
14 Kedvelés
Nehézség Tapasztalatot kíván
Halloweeni pókos sajttorta
Szükséges idő Több, mint 60 perc
20 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Linzer múmiák
Szükséges idő Több, mint 60 perc
1 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!