Pavlovatorta
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Pavlovatorta
4 tojásfehérje
1 csipet só
250 g cukor
2 tk. kukoricakeményítő
1 tk. fehér borecet
1 tk. vanília kivonat
A tálaláshoz:
300 ml tejszín habbá verve
300 g friss gyümölcs
Elkészítés
Előkészítés
Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral, amire egy 20-23 cm-es kört rajzoltunk.
Elkészítés
Verjük fel a fehérjéket a sóval kemény habbá. Folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a cukrot három részletben. Szórjuk rá a keményítőt, az ecetet és a vaníliát, majd óvatos mozdulatokkal forgassuk bele őket egy spatulával. Simítsuk a masszát a tepsire kör alakban. Tegyük be a sütőbe és azonnal tekerjük le a hőmérsékletet 150°C-ra. Süssük 75 percig. Kapcsoljuk ki a sütőt és hagyjuk abban kihűlni a tortát.
Helyezzük egy nagy tálra és simítsuk rá a tejszínhabot, rakjuk rá a gyümölcsöt és tálaljuk.
Helyezzük egy nagy tálra és simítsuk rá a tejszínhabot, rakjuk rá a gyümölcsöt és tálaljuk.
Tárolás
Hűtőben tálaljuk.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Pavlovatorta
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Recept megosztása
Hozzávalók
Pavlovatorta
4 tojásfehérje
1 csipet só
250 g cukor
2 tk. kukoricakeményítő
1 tk. fehér borecet
1 tk. vanília kivonat
A tálaláshoz:
300 ml tejszín habbá verve
300 g friss gyümölcs
Ezekben a gyűjteményekben található:
Torták
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral, amire egy 20-23 cm-es kört rajzoltunk.
Elkészítés
Verjük fel a fehérjéket a sóval kemény habbá. Folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a cukrot három részletben. Szórjuk rá a keményítőt, az ecetet és a vaníliát, majd óvatos mozdulatokkal forgassuk bele őket egy spatulával. Simítsuk a masszát a tepsire kör alakban. Tegyük be a sütőbe és azonnal tekerjük le a hőmérsékletet 150°C-ra. Süssük 75 percig. Kapcsoljuk ki a sütőt és hagyjuk abban kihűlni a tortát.
Helyezzük egy nagy tálra és simítsuk rá a tejszínhabot, rakjuk rá a gyümölcsöt és tálaljuk.
Helyezzük egy nagy tálra és simítsuk rá a tejszínhabot, rakjuk rá a gyümölcsöt és tálaljuk.
Tárolás
Hűtőben tálaljuk.
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Legújabb cikkek
2023-12-04
0
Régi ízek, elfeledett édességek nyomában
Csapjuk fel a családi szakácskönyvet, és merüljünk el a már-már elfeledett finomságok olvasgatásában! Prósza, málé, lisztes sterc, kinek ismerősek ezek az ételnevek?
2023-11-17
1
Sajttorta, az amerikai kedvenc
A sajttorta mára meghódította szinte az egész világot, méltán nevezhetjük az egyik legnépszerűbb sütifajtának. Létezik belőle sült és sütés nélküli verzió, íme a sajttorta egyszeregy!
2023-11-14
0
Így használd a Creme VEGA-t a mindennapokban
A növényi tejföl-alternatíva igazán hasznos társ a konyhában, hiszen főzéshez, sütéshez és hőkezelést nem igénylő ételekhez is bevethetjük. Felhasználási tippek következnek!
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?