Perec
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Perec
1 kg liszt
1/2 l langyos tej
5 dkg friss élesztő (vagy ennek a mennyiségnek megfelelő szárított)
2 ek cukor
1 ek só
1,5 dl olaj
Tetejére:
3 ek liszt
1 ek só
kevés víz
Elkészítés
Elkészítés
A hozzávalókból kelttésztát gyúrunk. Langyos helyen fél órát kelni hagyjuk, majd pereceket formázunk.
Forró sütőben sütjük (220 fok), majd amikor már majdnem kész, rácsorgatjuk a lisztes-sós-vizes masszát! Pár percig még sütjük, aztán kivesszük, hagyjuk hűlni.
Forró sütőben sütjük (220 fok), majd amikor már majdnem kész, rácsorgatjuk a lisztes-sós-vizes masszát! Pár percig még sütjük, aztán kivesszük, hagyjuk hűlni.
Alternatív elkészítés
A gyerekeket is bevonhatjuk a készítésébe, biztosan élvezni fogják a "gyurmázást"!
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Perec
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Perec
1 kg liszt
1/2 l langyos tej
5 dkg friss élesztő (vagy ennek a mennyiségnek megfelelő szárított)
2 ek cukor
1 ek só
1,5 dl olaj
Tetejére:
3 ek liszt
1 ek só
kevés víz
Kelt tészták
Sós tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A hozzávalókból kelttésztát gyúrunk. Langyos helyen fél órát kelni hagyjuk, majd pereceket formázunk.
Forró sütőben sütjük (220 fok), majd amikor már majdnem kész, rácsorgatjuk a lisztes-sós-vizes masszát! Pár percig még sütjük, aztán kivesszük, hagyjuk hűlni.
Forró sütőben sütjük (220 fok), majd amikor már majdnem kész, rácsorgatjuk a lisztes-sós-vizes masszát! Pár percig még sütjük, aztán kivesszük, hagyjuk hűlni.
Alternatív elkészítés
A gyerekeket is bevonhatjuk a készítésébe, biztosan élvezni fogják a "gyurmázást"!
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?