Pisztáciás sütemény
Hozzávalók
kb. 25 x 11 cm-es sütőformához:
némi zsiradék
némi búzaliszt
Pisztáciás tésztához:
125 g pisztáciakrém
125 g lágy vaj vagy margarin
125 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
4 darab tojás (M-es)
225 g búzaliszt
3 teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
25 g apróra vágott pisztácia
némi zöld sütő- és ételfesték
Krémhez:
200 g philladelphia krémsajt
50 g lágy vaj vagy margarin
40 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
Elkészítés
Előkészítés:
Kenjük ki zsiradékkal és lisztezzük be a sütőformát, majd melegítsük elő a sütőt.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeverés sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeverés sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A pisztáciakrémet a vajjal vagy margarinnal egy keverőtálban konyhai robotgéppel (habverő) keverjük simára. Fokozatosan adjuk hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot, keverés közben, amíg összeáll a massza. Minden tojást kb. ½ percig a legmagasabb fokozaton keverjünk bele. A lisztet a sütőporral keverjük össze, majd közepes fokozaton keverjük bele. 1 evőkanál pisztáciadarabot tegyünk félre a díszítéshez, a többi pisztáciát keverjük bele röviden.
Ízlés szerint színezhetjük a tésztát egy kis zöld sütő- és ételfestékkel. A tésztát öntsük az előkészített sütőformába, majd simítsuk el a felületét. A formát tegyük a sütő alsó részében lévő rácsára és süssük meg a süteményt.
Sütési idő: kb. 50-55 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Kb. 15 perc sütés után egy hegyes késsel hosszában, középen kb. 1 cm mélyen bevágjuk a sütemény tetejét.
A pisztáciás tortát 10 percig hagyjuk a formában állni. Ezután vegyük ki a formából, és hagyjuk kihűlni egy süteményrácson.
Krém:
A krémsajtot, a vajat, a cukrot és a vaníliás cukrot konyhai robotgéppel l (habverő) habosítsuk fel. A krémsajtot tegyük a süteményre, és simítsuk el. Szórjuk rá a pisztáciát, és tegyük a süteményt kb. 30 percre hűtőbe.
A pisztáciakrémet a vajjal vagy margarinnal egy keverőtálban konyhai robotgéppel (habverő) keverjük simára. Fokozatosan adjuk hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot, keverés közben, amíg összeáll a massza. Minden tojást kb. ½ percig a legmagasabb fokozaton keverjünk bele. A lisztet a sütőporral keverjük össze, majd közepes fokozaton keverjük bele. 1 evőkanál pisztáciadarabot tegyünk félre a díszítéshez, a többi pisztáciát keverjük bele röviden.
Ízlés szerint színezhetjük a tésztát egy kis zöld sütő- és ételfestékkel. A tésztát öntsük az előkészített sütőformába, majd simítsuk el a felületét. A formát tegyük a sütő alsó részében lévő rácsára és süssük meg a süteményt.
Sütési idő: kb. 50-55 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Kb. 15 perc sütés után egy hegyes késsel hosszában, középen kb. 1 cm mélyen bevágjuk a sütemény tetejét.
A pisztáciás tortát 10 percig hagyjuk a formában állni. Ezután vegyük ki a formából, és hagyjuk kihűlni egy süteményrácson.
Krém:
A krémsajtot, a vajat, a cukrot és a vaníliás cukrot konyhai robotgéppel l (habverő) habosítsuk fel. A krémsajtot tegyük a süteményre, és simítsuk el. Szórjuk rá a pisztáciát, és tegyük a süteményt kb. 30 percre hűtőbe.
Kedvencnek jelölöm
Pisztáciás sütemény
Hozzávalók
kb. 15 szelet elkészítéséhez
kb. 25 x 11 cm-es sütőformához:
némi zsiradék
némi búzaliszt
Pisztáciás tésztához:
125 g pisztáciakrém
125 g lágy vaj vagy margarin
125 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
4 darab tojás (M-es)
225 g búzaliszt
3 teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
25 g apróra vágott pisztácia
némi zöld sütő- és ételfesték
Krémhez:
200 g philladelphia krémsajt
50 g lágy vaj vagy margarin
40 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
Kenjük ki zsiradékkal és lisztezzük be a sütőformát, majd melegítsük elő a sütőt.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeverés sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeverés sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A pisztáciakrémet a vajjal vagy margarinnal egy keverőtálban konyhai robotgéppel (habverő) keverjük simára. Fokozatosan adjuk hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot, keverés közben, amíg összeáll a massza. Minden tojást kb. ½ percig a legmagasabb fokozaton keverjünk bele. A lisztet a sütőporral keverjük össze, majd közepes fokozaton keverjük bele. 1 evőkanál pisztáciadarabot tegyünk félre a díszítéshez, a többi pisztáciát keverjük bele röviden.
Ízlés szerint színezhetjük a tésztát egy kis zöld sütő- és ételfestékkel. A tésztát öntsük az előkészített sütőformába, majd simítsuk el a felületét. A formát tegyük a sütő alsó részében lévő rácsára és süssük meg a süteményt.
Sütési idő: kb. 50-55 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Kb. 15 perc sütés után egy hegyes késsel hosszában, középen kb. 1 cm mélyen bevágjuk a sütemény tetejét.
A pisztáciás tortát 10 percig hagyjuk a formában állni. Ezután vegyük ki a formából, és hagyjuk kihűlni egy süteményrácson.
Krém:
A krémsajtot, a vajat, a cukrot és a vaníliás cukrot konyhai robotgéppel l (habverő) habosítsuk fel. A krémsajtot tegyük a süteményre, és simítsuk el. Szórjuk rá a pisztáciát, és tegyük a süteményt kb. 30 percre hűtőbe.
A pisztáciakrémet a vajjal vagy margarinnal egy keverőtálban konyhai robotgéppel (habverő) keverjük simára. Fokozatosan adjuk hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot, keverés közben, amíg összeáll a massza. Minden tojást kb. ½ percig a legmagasabb fokozaton keverjünk bele. A lisztet a sütőporral keverjük össze, majd közepes fokozaton keverjük bele. 1 evőkanál pisztáciadarabot tegyünk félre a díszítéshez, a többi pisztáciát keverjük bele röviden.
Ízlés szerint színezhetjük a tésztát egy kis zöld sütő- és ételfestékkel. A tésztát öntsük az előkészített sütőformába, majd simítsuk el a felületét. A formát tegyük a sütő alsó részében lévő rácsára és süssük meg a süteményt.
Sütési idő: kb. 50-55 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Kb. 15 perc sütés után egy hegyes késsel hosszában, középen kb. 1 cm mélyen bevágjuk a sütemény tetejét.
A pisztáciás tortát 10 percig hagyjuk a formában állni. Ezután vegyük ki a formából, és hagyjuk kihűlni egy süteményrácson.
Krém:
A krémsajtot, a vajat, a cukrot és a vaníliás cukrot konyhai robotgéppel l (habverő) habosítsuk fel. A krémsajtot tegyük a süteményre, és simítsuk el. Szórjuk rá a pisztáciát, és tegyük a süteményt kb. 30 percre hűtőbe.


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?