Fanta szelet
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
kb. 12-15 szelet
Hozzávalók
Magasfalú tepsihez vagy csatos formához (kb. 20x30 cm):
némi zsiradék
sütőpapír
Tésztához:
4 darab tojás (M-es)
120 g cukor
120 g búzaliszt
2 teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
20 g Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
Krémhez:
500 g félzsíros túró
250 g lágy vaj vagy margarin
220 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Finesse Reszelt Citromhéj
Mázhoz:
2 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
700 ml szénsavas narancsos üdítőital ( pl.: Fanta )
80 g cukor
Elkészítés
Előkészítés:
A krémhez a túrót áttörjük. A tepsi alját kikenjük zsiradékkal, és sütőpapírral béleljük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A tojásokat keverőtálba tesszük, és konyhai robotgéppel (habverő) a legmagasabb fokozaton, kb. 1 perc alatt habosra verjük. A cukrot hozzáadjuk, elkeverjük, majd a habverővel további 2 percig verjük. A lisztet a sütőporral és a kakaóval összekeverjük, és rövid idő alatt, a legalacsonyabb fokozaton hozzákeverjük. A tésztát a tepsibe simítjuk, a tepsit a sütő középső részébe tesszük, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 20-25 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült tésztalapot deszkára borítjuk úgy, hogy a sütéshez használt sütőpapír legyen felfelé. Hagyjuk kihűlni, majd lehúzzuk róla a sütőpapírt. Ezután a tésztalapot egy tálcára tesszük, és egy tortakeretet helyezünk köré (vagy visszatesszük az elmosott csatos formába).
Krém:
A szobahőmérsékletű vajat vagy margarint konyhai robotgéppel (habverő) kihabosítjuk, majd apránként hozzádolgozzuk a porcukrot, a túrót és a citromhéjat. A krémet elsimítjuk a tésztalapon, és legalább 30 percre hűtőbe tesszük.
Máz:
A pudingport kb. 150 ml üdítőitallal és a cukorral simára keverjük. A többi üdítőitalt felforraljuk, majd lehúzzuk a tűzhelyről, és habverővel belekeverjük a kikevert pudingport. A pudingot visszatesszük a tűzhelyre, és keverés közben legalább 1 percig főzzük, áttöltjük egy tálba, és néha átkeverve hagyjuk kb. 10 percet hűlni. A már nem forró mázat óvatosan a túrós krémre simítjuk, hagyjuk kihűlni, majd legalább 2-3 órára (vagy egy éjszakára) hűtőbe tesszük, hogy megszilárduljon. A kész süteményt szeletekre vágva tálaljuk.
A tojásokat keverőtálba tesszük, és konyhai robotgéppel (habverő) a legmagasabb fokozaton, kb. 1 perc alatt habosra verjük. A cukrot hozzáadjuk, elkeverjük, majd a habverővel további 2 percig verjük. A lisztet a sütőporral és a kakaóval összekeverjük, és rövid idő alatt, a legalacsonyabb fokozaton hozzákeverjük. A tésztát a tepsibe simítjuk, a tepsit a sütő középső részébe tesszük, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 20-25 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült tésztalapot deszkára borítjuk úgy, hogy a sütéshez használt sütőpapír legyen felfelé. Hagyjuk kihűlni, majd lehúzzuk róla a sütőpapírt. Ezután a tésztalapot egy tálcára tesszük, és egy tortakeretet helyezünk köré (vagy visszatesszük az elmosott csatos formába).
Krém:
A szobahőmérsékletű vajat vagy margarint konyhai robotgéppel (habverő) kihabosítjuk, majd apránként hozzádolgozzuk a porcukrot, a túrót és a citromhéjat. A krémet elsimítjuk a tésztalapon, és legalább 30 percre hűtőbe tesszük.
Máz:
A pudingport kb. 150 ml üdítőitallal és a cukorral simára keverjük. A többi üdítőitalt felforraljuk, majd lehúzzuk a tűzhelyről, és habverővel belekeverjük a kikevert pudingport. A pudingot visszatesszük a tűzhelyre, és keverés közben legalább 1 percig főzzük, áttöltjük egy tálba, és néha átkeverve hagyjuk kb. 10 percet hűlni. A már nem forró mázat óvatosan a túrós krémre simítjuk, hagyjuk kihűlni, majd legalább 2-3 órára (vagy egy éjszakára) hűtőbe tesszük, hogy megszilárduljon. A kész süteményt szeletekre vágva tálaljuk.
Tippek:
A túrós réteget kirakhatjuk filézett narancs- vagy mandarincikkekkel, mielőtt rásimítjuk a mázat.
A máz bármilyen szénsavas narancsüdítővel elkészíthető
A máz bármilyen szénsavas narancsüdítővel elkészíthető
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Fanta szelet
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
kb. 12-15 szelet
A fanta szelet recept igazi retró kedvenc: puha kakaós piskóta, könnyű túrós krém és narancsos, pudingos máz találkozik benne egy látványos, szeletelhető süteményben. Frissítő ízvilága miatt vendégvárónak, családi alkalmakra vagy hétvégi desszertnek is jó választás.
Hozzávalók
kb. 12-15 szelet elkészítéséhez
Magasfalú tepsihez vagy csatos formához (kb. 20x30 cm):
némi zsiradék
sütőpapír
Krémhez:
500 g félzsíros túró
250 g lágy vaj vagy margarin
220 g porcukor
Mázhoz:
700 ml szénsavas narancsos üdítőital ( pl.: Fanta )
80 g cukor
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A krémhez a túrót áttörjük. A tepsi alját kikenjük zsiradékkal, és sütőpapírral béleljük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A tojásokat keverőtálba tesszük, és konyhai robotgéppel (habverő) a legmagasabb fokozaton, kb. 1 perc alatt habosra verjük. A cukrot hozzáadjuk, elkeverjük, majd a habverővel további 2 percig verjük. A lisztet a sütőporral és a kakaóval összekeverjük, és rövid idő alatt, a legalacsonyabb fokozaton hozzákeverjük. A tésztát a tepsibe simítjuk, a tepsit a sütő középső részébe tesszük, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 20-25 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült tésztalapot deszkára borítjuk úgy, hogy a sütéshez használt sütőpapír legyen felfelé. Hagyjuk kihűlni, majd lehúzzuk róla a sütőpapírt. Ezután a tésztalapot egy tálcára tesszük, és egy tortakeretet helyezünk köré (vagy visszatesszük az elmosott csatos formába).
Krém:
A szobahőmérsékletű vajat vagy margarint konyhai robotgéppel (habverő) kihabosítjuk, majd apránként hozzádolgozzuk a porcukrot, a túrót és a citromhéjat. A krémet elsimítjuk a tésztalapon, és legalább 30 percre hűtőbe tesszük.
Máz:
A pudingport kb. 150 ml üdítőitallal és a cukorral simára keverjük. A többi üdítőitalt felforraljuk, majd lehúzzuk a tűzhelyről, és habverővel belekeverjük a kikevert pudingport. A pudingot visszatesszük a tűzhelyre, és keverés közben legalább 1 percig főzzük, áttöltjük egy tálba, és néha átkeverve hagyjuk kb. 10 percet hűlni. A már nem forró mázat óvatosan a túrós krémre simítjuk, hagyjuk kihűlni, majd legalább 2-3 órára (vagy egy éjszakára) hűtőbe tesszük, hogy megszilárduljon. A kész süteményt szeletekre vágva tálaljuk.
A tojásokat keverőtálba tesszük, és konyhai robotgéppel (habverő) a legmagasabb fokozaton, kb. 1 perc alatt habosra verjük. A cukrot hozzáadjuk, elkeverjük, majd a habverővel további 2 percig verjük. A lisztet a sütőporral és a kakaóval összekeverjük, és rövid idő alatt, a legalacsonyabb fokozaton hozzákeverjük. A tésztát a tepsibe simítjuk, a tepsit a sütő középső részébe tesszük, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 20-25 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült tésztalapot deszkára borítjuk úgy, hogy a sütéshez használt sütőpapír legyen felfelé. Hagyjuk kihűlni, majd lehúzzuk róla a sütőpapírt. Ezután a tésztalapot egy tálcára tesszük, és egy tortakeretet helyezünk köré (vagy visszatesszük az elmosott csatos formába).
Krém:
A szobahőmérsékletű vajat vagy margarint konyhai robotgéppel (habverő) kihabosítjuk, majd apránként hozzádolgozzuk a porcukrot, a túrót és a citromhéjat. A krémet elsimítjuk a tésztalapon, és legalább 30 percre hűtőbe tesszük.
Máz:
A pudingport kb. 150 ml üdítőitallal és a cukorral simára keverjük. A többi üdítőitalt felforraljuk, majd lehúzzuk a tűzhelyről, és habverővel belekeverjük a kikevert pudingport. A pudingot visszatesszük a tűzhelyre, és keverés közben legalább 1 percig főzzük, áttöltjük egy tálba, és néha átkeverve hagyjuk kb. 10 percet hűlni. A már nem forró mázat óvatosan a túrós krémre simítjuk, hagyjuk kihűlni, majd legalább 2-3 órára (vagy egy éjszakára) hűtőbe tesszük, hogy megszilárduljon. A kész süteményt szeletekre vágva tálaljuk.
Tippek:
A túrós réteget kirakhatjuk filézett narancs- vagy mandarincikkekkel, mielőtt rásimítjuk a mázat.
A máz bármilyen szénsavas narancsüdítővel elkészíthető
A máz bármilyen szénsavas narancsüdítővel elkészíthető
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?