
Püspökkenyér egyszerűen


Hozzávalók
Tészta:
Elkészítés
Elkészítés:
2. A tojásokat szétválasztjuk: a sárgája mehet a cukorhoz, a fehérje külön tálba
3. Kemény habbá verjük a tojásfehérjét
4. Habosra keverjük a cukrot a tojássárgájával, majd belekeverjük a lisztes keveréket, és hozzáadjuk a tejet.
5. Egy fakanál segítségével belekeverjük a tojásfehérje habot
6. Két őzgerincformába öntjük, és megsütjük
Hőlégkeveréses sütőben 180 fokon, 30perc
Étcsokoládés tortabevonóval bevontam. /gőz felett 200 g tortabevonó +1e.kanál étolaj/




Püspökkenyér egyszerűen
Hozzávalók
Tészta:
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés:
2. A tojásokat szétválasztjuk: a sárgája mehet a cukorhoz, a fehérje külön tálba
3. Kemény habbá verjük a tojásfehérjét
4. Habosra keverjük a cukrot a tojássárgájával, majd belekeverjük a lisztes keveréket, és hozzáadjuk a tejet.
5. Egy fakanál segítségével belekeverjük a tojásfehérje habot
6. Két őzgerincformába öntjük, és megsütjük
Hőlégkeveréses sütőben 180 fokon, 30perc
Étcsokoládés tortabevonóval bevontam. /gőz felett 200 g tortabevonó +1e.kanál étolaj/



Legújabb cikkek

Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.


Modern vívmányok a Dr. Oetker életében
Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.


Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja
A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.

Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?