Puzzle süti
Hozzávalók
A tésztához:
250 g búzaliszt
1 csapott tk. Dr. Oetker Sütőpor
150 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1 db tojás (M-es méretű)
75 g margarin
50 g földimogyoró
kb. 1 ek. tej
Ezenkívül:
1 ek. Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
1 teáskanál cukor
1 teáskanál tej
Elkészítés
Előkészítés:
A Puzzle süti hozzávalóit pontosan kimérjük és előkészítjük.
A tepsit sütőpapírral béleljük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180°C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 160°C (előmelegítve)
A tepsit sütőpapírral béleljük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180°C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 160°C (előmelegítve)
Elkészítés:
Linzer tészta:
A lisztet a sütőporral egy keverőtálban elkeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót is, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először röviden a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton tésztává összedolgozzuk. A tészta egyik felébe kakaót, cukrot és tejet gyúrunk. A világos és sötét tésztát külön-külön enyhén lisztezett felületen vékonyra kinyújtjuk. Mindkét tésztából különböző méretű motívumokat, pl. háromszög, csillag szúrunk ki. Javaslat: ugyanannyi különböző méretű és színű motívumot szúrjunk ki, hogy ezeket két- és háromrészes puzzlekekszekké tudjuk összerakni.
Ezután a háromszögekből vagy a csillagokból további kisebb motívumokat szúrunk ki és ezeket a tepsiben összerakjuk a Puzzle sütit. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 10 - 12 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt sütőpapírral együtt sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
A lisztet a sütőporral egy keverőtálban elkeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót is, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először röviden a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton tésztává összedolgozzuk. A tészta egyik felébe kakaót, cukrot és tejet gyúrunk. A világos és sötét tésztát külön-külön enyhén lisztezett felületen vékonyra kinyújtjuk. Mindkét tésztából különböző méretű motívumokat, pl. háromszög, csillag szúrunk ki. Javaslat: ugyanannyi különböző méretű és színű motívumot szúrjunk ki, hogy ezeket két- és háromrészes puzzlekekszekké tudjuk összerakni.
Ezután a háromszögekből vagy a csillagokból további kisebb motívumokat szúrunk ki és ezeket a tepsiben összerakjuk a Puzzle sütit. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 10 - 12 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt sütőpapírral együtt sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
Tipp:
A fekete-fehér Puzzle sütit jól záró dobozban kb. három hétig tárolhatjuk.
Kedvencnek jelölöm
Puzzle süti
Hozzávalók
kb. 50 darab elkészítéséhez
A tésztához:
250 g búzaliszt
1 csapott tk. Dr. Oetker Sütőpor
150 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1 db tojás (M-es méretű)
75 g margarin
50 g földimogyoró
kb. 1 ek. tej
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A Puzzle süti hozzávalóit pontosan kimérjük és előkészítjük.
A tepsit sütőpapírral béleljük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180°C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 160°C (előmelegítve)
A tepsit sütőpapírral béleljük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180°C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 160°C (előmelegítve)
Elkészítés:
Linzer tészta:
A lisztet a sütőporral egy keverőtálban elkeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót is, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először röviden a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton tésztává összedolgozzuk. A tészta egyik felébe kakaót, cukrot és tejet gyúrunk. A világos és sötét tésztát külön-külön enyhén lisztezett felületen vékonyra kinyújtjuk. Mindkét tésztából különböző méretű motívumokat, pl. háromszög, csillag szúrunk ki. Javaslat: ugyanannyi különböző méretű és színű motívumot szúrjunk ki, hogy ezeket két- és háromrészes puzzlekekszekké tudjuk összerakni.
Ezután a háromszögekből vagy a csillagokból további kisebb motívumokat szúrunk ki és ezeket a tepsiben összerakjuk a Puzzle sütit. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 10 - 12 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt sütőpapírral együtt sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
A lisztet a sütőporral egy keverőtálban elkeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót is, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először röviden a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton tésztává összedolgozzuk. A tészta egyik felébe kakaót, cukrot és tejet gyúrunk. A világos és sötét tésztát külön-külön enyhén lisztezett felületen vékonyra kinyújtjuk. Mindkét tésztából különböző méretű motívumokat, pl. háromszög, csillag szúrunk ki. Javaslat: ugyanannyi különböző méretű és színű motívumot szúrjunk ki, hogy ezeket két- és háromrészes puzzlekekszekké tudjuk összerakni.
Ezután a háromszögekből vagy a csillagokból további kisebb motívumokat szúrunk ki és ezeket a tepsiben összerakjuk a Puzzle sütit. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 10 - 12 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt sütőpapírral együtt sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
Tipp:
A fekete-fehér Puzzle sütit jól záró dobozban kb. három hétig tárolhatjuk.
Legújabb cikkek
1
Uzsonnasütemények Airfryerben
Akár uzsonnára, vagy reggelire, tízóraira varázsolnánk frissen sült finomságokat az asztalra, a forró levegős fritőzre mindig számíthatunk.
2
Így süss Airfryerben – Alap tudnivalók és praktikák
A népszerű konyhai eszköz nem csak a ropogós sült krumpli elkészítésében remekel, hanem finom és változatos sütemények is készíthetők benne.
3
Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.

Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?