Répás-mákos muffin
Hozzávalók
Répás-mákos muffin
100 g teljes kiőrlésű búza liszt
30 g zabliszt
20 g finomliszt
30 g cukor
30 g méz
100 g vaj
1 tojás
1 kávéskanál Dr. Oetker Sütőpor
mák (ízlés szerint, kb. 30-40g)
1 narancs
2 kisebb répa
1 kávéskanál fahéj
1/2 kávés kanál szerecsendió
pár szem fenyőmag
Elkészítés
Előkészítés
A sütőt előmelegítjük 180°C-ra.
Elkészítés
Összekeverem a liszteket, a sütőport, a mákot, a cukrot és a fűszereket. Majd hozzáadom a tojást, a mézet és a megolvasztott vajat. Ehhez hozzáreszelem a narancs héját, majd a levét is belefacsarom. A répákat lereszelem, és a keverékhez adom. Összekeverem, és ha a massza túl sűrű pici tejjel javítom az állagát.
A tésztát muffin formákba kanalazzuk és megszórjuk, a tetejét fenyőmaggal 20-30 percig sütjük.
A tésztát muffin formákba kanalazzuk és megszórjuk, a tetejét fenyőmaggal 20-30 percig sütjük.
Alternatív elkészítés
Ha valakinek nincs otthon az előbbi lisztekből el lehet készíteni sima finomlisztből is. Illetve fel lehet még dobni a muffint étcsoki darabokkal. És ha valakinek nem elég édes, akkor 100g cukrot adjon hozzá, mézből pedig csak 1-2 ek.-nyit.

Kedvencnek jelölöm
Répás-mákos muffin
Hozzávalók
Répás-mákos muffin
100 g teljes kiőrlésű búza liszt
30 g zabliszt
20 g finomliszt
30 g cukor
30 g méz
100 g vaj
1 tojás
1 kávéskanál Dr. Oetker Sütőpor
mák (ízlés szerint, kb. 30-40g)
1 narancs
2 kisebb répa
1 kávéskanál fahéj
1/2 kávés kanál szerecsendió
pár szem fenyőmag
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A sütőt előmelegítjük 180°C-ra.
Elkészítés
Összekeverem a liszteket, a sütőport, a mákot, a cukrot és a fűszereket. Majd hozzáadom a tojást, a mézet és a megolvasztott vajat. Ehhez hozzáreszelem a narancs héját, majd a levét is belefacsarom. A répákat lereszelem, és a keverékhez adom. Összekeverem, és ha a massza túl sűrű pici tejjel javítom az állagát.
A tésztát muffin formákba kanalazzuk és megszórjuk, a tetejét fenyőmaggal 20-30 percig sütjük.
A tésztát muffin formákba kanalazzuk és megszórjuk, a tetejét fenyőmaggal 20-30 percig sütjük.
Alternatív elkészítés
Ha valakinek nincs otthon az előbbi lisztekből el lehet készíteni sima finomlisztből is. Illetve fel lehet még dobni a muffint étcsoki darabokkal. És ha valakinek nem elég édes, akkor 100g cukrot adjon hozzá, mézből pedig csak 1-2 ek.-nyit.




Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?