Rizsfelfújt
Hozzávalók
Rizsfelfújt
                                        1,5 bögre rizs
                                        
                                        
                                        
                                        
                                        
                                    
                                                                    
                                        3 bögre víz
                                        
                                        
                                        
                                        
                                        
                                    
                                                                    
                                        3 bögre tej vagy rizstej
                                        
                                        
                                        
                                        
                                        
                                    
                                                                    
                                        10 ek cukor
                                        
                                        
                                        
                                        
                                        
                                    
                                                                    
                                        1 tk fahéj
                                        
                                        
                                        
                                        
                                        
                                    
                                                                    
                                        1 csipet só
                                        
                                        
                                        
                                        
                                        
                                    
                                                                    
                                        1 narancs reszelt héja
                                        
                                        
                                        
                                        
                                        
                                    
                                                                    
                                        3 tojás
                                        
                                        
                                        
                                        
                                        
                                    
                                                                    
                                        vaj vagy margarin (a forma kikenéséhez)
                                        
                                        
                                        
                                        
                                        
                                    
                                                            Elkészítés
Elkészítés
                                    A rizst a vízzel és egy csipet sóval feltesszük főni, kevergetjük, és ha elfőtte a vizet hozzáadjuk a tejet, a fahéjat és a cukor felét. Lassú tűzön addig főzzük, amíg a rizs megpuhul és sűrű puding állagú nem lesz. Ekkor levesszük a tűzről és hagyjuk hűlni. A tojásfehérjéket a maradék cukorral kemény habbá verjük. A langyos rizshez keverjük a narancs reszelt héját, a tojássárgáját és végül a tojáshabot. Kivajazott tepsibe vagy tűzálló tálban 170 'C-on 30 perc alatt megsütjük.
Lekvárral vagy csokiszósszal tálaljuk.
                            Lekvárral vagy csokiszósszal tálaljuk.
Tálalás
                                    Kb. 10 szelet
                                
                            Alternatív elkészítés
                                    A bögre nálam a normál teás ( 2-2,5 dl-es)
A vega változatba nem kell tojás, és rizstejjel készítjük, kicsit sűrűbb állagú lesz de finom :)
                            A vega változatba nem kell tojás, és rizstejjel készítjük, kicsit sűrűbb állagú lesz de finom :)
                                                                        
                        
                            Kedvencnek jelölöm
                        
                                                    
                                            
                Rizsfelfújt
Hozzávalók
Rizsfelfújt
                                        1,5 bögre rizs
                                        
                                            
                                        
                                            
                                        
                                    
                                                                    
                                        3 bögre víz
                                        
                                            
                                        
                                            
                                        
                                    
                                                                    
                                        3 bögre tej vagy rizstej
                                        
                                            
                                        
                                            
                                        
                                    
                                                                    
                                        10 ek cukor
                                        
                                            
                                        
                                            
                                        
                                    
                                                                    
                                        1 tk fahéj
                                        
                                            
                                        
                                            
                                        
                                    
                                                                    
                                        1 csipet só
                                        
                                            
                                        
                                            
                                        
                                    
                                                                    
                                        1 narancs reszelt héja
                                        
                                            
                                        
                                            
                                        
                                    
                                                                    
                                        3 tojás
                                        
                                            
                                        
                                            
                                        
                                    
                                                                    
                                        vaj vagy margarin (a forma kikenéséhez)
                                        
                                            
                                        
                                            
                                        
                                    
                                                            Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
                                    A rizst a vízzel és egy csipet sóval feltesszük főni, kevergetjük, és ha elfőtte a vizet hozzáadjuk a tejet, a fahéjat és a cukor felét. Lassú tűzön addig főzzük, amíg a rizs megpuhul és sűrű puding állagú nem lesz. Ekkor levesszük a tűzről és hagyjuk hűlni. A tojásfehérjéket a maradék cukorral kemény habbá verjük. A langyos rizshez keverjük a narancs reszelt héját, a tojássárgáját és végül a tojáshabot. Kivajazott tepsibe vagy tűzálló tálban 170 'C-on 30 perc alatt megsütjük.
Lekvárral vagy csokiszósszal tálaljuk.
                            Lekvárral vagy csokiszósszal tálaljuk.
Tálalás
                                    Kb. 10 szelet
                                
                            Alternatív elkészítés
                                    A bögre nálam a normál teás ( 2-2,5 dl-es)
A vega változatba nem kell tojás, és rizstejjel készítjük, kicsit sűrűbb állagú lesz de finom :)
                            A vega változatba nem kell tojás, és rizstejjel készítjük, kicsit sűrűbb állagú lesz de finom :)
                                                    
                                            Legújabb cikkek
    1
                        
            
    Uzsonnasütemények Airfryerben
Akár uzsonnára, vagy reggelire, tízóraira varázsolnánk frissen sült finomságokat az asztalra, a forró levegős fritőzre mindig számíthatunk.
    2
                        
            
    Így süss Airfryerben – Alap tudnivalók és praktikák
A népszerű konyhai eszköz nem csak a ropogós sült krumpli elkészítésében remekel, hanem finom és változatos sütemények is készíthetők benne.
    3
                        
            
    Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.
                    
                    
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?