Rumos mokka kuglóf
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Rumos mokka kuglóf
25 dkg liszt
15 dkg vaj
2 tojás
20 dkg cukor
1 kiskanál Dr. Oetker Sütőpor
2 ek. instant kávé
1,5 dl tej
1 teáskanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
1 kiskanál örölt kardamom
2 ek. rum
1 csipet só
Elkészítés
Előkészítés
Kuglófformát kivajazni. (lehet mini kuglófformában is sütni ) A sütőt 160 'C-ra melegíteni.
Elkészítés
A tejet felmelegítjük (ne forrjon) és elkeverjük benne a kávét, kakaót, kardamom magot. Hagyjuk állni.
A lágy vajat habosra keverjük a cukorral majd a tojások sárgájával. Hozzáadjuk a tejes keveréket, a rumot majd a sütőporral elkevert lisztet. A tojásfehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük és ezt is a tésztához adjuk. A tésztát a sütőformába öntjük és 160 'C 30-35 percig sütjük.
A lágy vajat habosra keverjük a cukorral majd a tojások sárgájával. Hozzáadjuk a tejes keveréket, a rumot majd a sütőporral elkevert lisztet. A tojásfehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük és ezt is a tésztához adjuk. A tésztát a sütőformába öntjük és 160 'C 30-35 percig sütjük.
Alternatív elkészítés
Én sütéshez zöld kardamom magot használok, ha egészben veszem, akkor a belső kis magokat szedem ki és mozsárban szoktam összetörni . Nagyon finom gyümölcsteához keverve is.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Rumos mokka kuglóf
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Rumos mokka kuglóf
25 dkg liszt
15 dkg vaj
2 tojás
20 dkg cukor
1 kiskanál Dr. Oetker Sütőpor
2 ek. instant kávé
1,5 dl tej
1 teáskanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
1 kiskanál örölt kardamom
2 ek. rum
1 csipet só
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
Kuglófformát kivajazni. (lehet mini kuglófformában is sütni ) A sütőt 160 'C-ra melegíteni.
Elkészítés
A tejet felmelegítjük (ne forrjon) és elkeverjük benne a kávét, kakaót, kardamom magot. Hagyjuk állni.
A lágy vajat habosra keverjük a cukorral majd a tojások sárgájával. Hozzáadjuk a tejes keveréket, a rumot majd a sütőporral elkevert lisztet. A tojásfehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük és ezt is a tésztához adjuk. A tésztát a sütőformába öntjük és 160 'C 30-35 percig sütjük.
A lágy vajat habosra keverjük a cukorral majd a tojások sárgájával. Hozzáadjuk a tejes keveréket, a rumot majd a sütőporral elkevert lisztet. A tojásfehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük és ezt is a tésztához adjuk. A tésztát a sütőformába öntjük és 160 'C 30-35 percig sütjük.
Alternatív elkészítés
Én sütéshez zöld kardamom magot használok, ha egészben veszem, akkor a belső kis magokat szedem ki és mozsárban szoktam összetörni . Nagyon finom gyümölcsteához keverve is.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?