Spenótos-tejfölös pizza recept - sütnijó!
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Spenótos-tejfölös pizza

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Adag kb. 20 szelet

Hozzávalók

kb. 20 szelet elkészítéséhez

Tepsihez (kb. 30x40 cm):

sütőpapír

Tésztához:

375 g búzaliszt
200 ml langyos víz
1-2 teáskanál só
6 evőkanál olívaolaj

Feltéthez:

450 g mélyfagyasztott spenót
1 fej vöröshagyma
5 evőkanál ketchup
150 g reszelt sajt
2 evőkanál zsemlemorzsa
só, bors ízlés szerint
150 ml tejföl
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

Előkészítjük és kimérjük valamennyi hozzávalót. A spenótot hagyjuk felolvadni. A hagymát megtisztítjuk, majd apróra vágjuk. A tepsit kibéleljük sütőpapírral.

Elkészítés:

Tészta:
A lisztet az Expressz Élesztővel elkeverjük, és beleszitáljuk egy keverőtálba. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál használatával) kezdetben alacsony, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává dagasztjuk. A tésztát liszttel meghintjük, és egy munkalapon előbb hengerré formázzuk, majd tepsi méretűvé nyújtjuk, és a tepsibe fektetjük. Megkenjük ketchuppal, megszórjuk reszelt sajttal.

Feltét:
A felengedett spenótot elkeverjük az apróra vágott hagymával és a zsemlemorzsával, ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal, majd elosztjuk egyenletesen a tésztán. Tejfölpacákat kenünk a spenótra.

Letakarjuk a tepsit, és a pizzát 15 per­cig pihenni hagyjuk. A sütőt előmelegítjük. A tepsit a sütőbe toljuk, és megsütjük a pizzát.

Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve)

Sütési idő: kb. 28-30 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

Tipp:

A ketchuppal megkent pizzatésztára vékony bacon szalonna csíkokat rakhatunk, majd folytathatjuk a többi hozzávalóval.
Spenótos-tejfölös pizza

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Szükséges idő 20-40 perc között
8 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 40-60 perc között
6 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 40-60 perc között
0 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!