Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Színes keksz

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 16 darab
Recept megosztása

Hozzávalók

kb. 16 darab elkészítéséhez

Sütőlemezhez:

sütőpapír

Tésztához:

200 g búzaliszt
1/2 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
150 g cukor
100 g lágy vaj vagy margarin
1 db tojás (M-es)
2 nagy csipet só

Díszítéshez:

színes csokoládé drazsé
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A Színes keksz hozzávalóit pontosan kimérjük és előkészítjük.
A sütőlemezre sütőpapírt helyezünk. A sütőt előmelegítjük.

Alsó-felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)

Elkészítés:

Tészta:
A lisztet a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. A többi hozzávalót hozzáadjuk. Az egészet konyhai robotgéppel (dagasztókarral) rövid ideig a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává összedolgozzuk. A tésztát 16 egyforma adagra osztjuk, mindből golyókat formázunk. A golyókat egymástól kellő távolságra a sütőlemezre helyezzük, kicsit ellapítjuk (a kekszek sütés közben terülni fognak).

Díszítés:
A színes csokoládé drazsékat a kekszekbe nyomkodjuk, a kekszeket a sütő középső részén megsütjük.

Sütési idő: kb. 12 perc

Kérjük vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

A kekszeket sütőpapírral együtt rácsra helyezzük, és hagyjuk kihűlni.

Tippek:

Ha csak egy sütőlemezünk van, a kekszek másik felét méretre vágott sütőpapíron előkészíthetjük. Ezzel együtt könnyen átemelhetjük a sütőlemezre.
Jól záródó dobozban a Színes keksz kb. 2 hétig eltartható.
Nemcsak csokidrazséval, de egyéb cukrászati dekortermékkel, valamint ét-, tej- és fehércsokoládédarabokkal is díszíthető.
Ízlés szerint forró itallal és/vagy vagy lekvárral kínáljuk.
Színes keksz

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő 40-60 perc között
22 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő 20-40 perc között
36 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
6 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Legújabb cikkek

Dátum 2024-09-06
0 Kedvelés

Modern vívmányok a Dr. Oetker életében

Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-09-06
0 Kedvelés

Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja

A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-09-02
0 Kedvelés

Tízórai- és uzsonnaötletek a gazdaságosság jegyében

Szeptembertől ismét fejtörést okoz, hogy mi kerüljön nap mint nap az uzsonnás dobozba. Legyenek finomak és változatosak a receptek, és a családi költségvetést se terheljék meg túlzottan.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!