Szívlinzer recept - sütnijó!
Szívlinzer
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Szívlinzer

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Szívlinzer

45 dkg liszt (lehet rétesliszt)
25 dkg vaj
1/2-1 pohár joghurt
2 tojássárgája
10 dkg porcukor
1 citrom héja
csipet só
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Tészta összedolgozása

A lisztet elegyítem a vaniliacukorral, sütőporral, csipet sóval, ráreszelem a megmosott citrom héját, majd összemorzsolom az egész vajjal, két tojássárgájával, összegyúrom a joghurttal, amennyit felvesz. Fél óráig pihentetem.

Tészta feldolgozása, kivágása

Ketté vágom a tésztát, két részletben vékonyan kinyújtom, majd szív formával kivágom a szíveket, melyeket sütőpapírral bélelt tepsibe helyezek.

Sütés

Két tepsivel dolgozom hogy gyorsabban kész legyek. Előtte előmelegítem a sütőt, nagyon hamar megsül, mindig kell rá figyelni.

Szívlinzerek összeillesztése

Miután kisültek a szívecskék, tányérba szedem őket, s kihűlés után összeragasztom őket megkenve az aljukat baracklekvárral. Tálba helyezem, megszórom őket vaniliás porcukorral.

Szívlinzer

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!