Tejszínkrémes kekszek
Hozzávalók
Tepsihez (35x40 cm):
sütőpapír
Tésztához:
154 g tejszínkrémes keksz, pl. Oreo® keksz (14 darab)
250 g búzaliszt
1 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
120 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Bourbon vaníliás cukor
½ teáskanál só
150 g lágy vaj vagy margarin
1 darab tojás (M-es)
Elkészítés
Előkészítés:
Az Oreo® kekszeket durva darabokra vágjuk. A tepsit sütőpapírral béleljük ki és a sütőt melegítsük elő.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet és a sütőport egy keverőtálban összekeverjük. Adjuk hozzá a többi hozzávalót – az Oreo®-darabkák kivételével. Az egészet konyhai robotgéppel (dagasztóspirál) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton rövid ideig keverjük, amíg morzsás állagú nem lesz. Adjuk hozzá az Oreo®-darabkák kb. 2/3-át, és gyúrjuk sima tésztává. Osszuk el a tésztát kb. 24 egyforma adagra, és formázzunk belőlük gömböket. Kb. 12 golyót tegyünk egymástól nagyobb távolságra a tepsire, és lapítsuk le őket. A maradék Oreo®-darabkák felét szórjuk rájuk, enyhén nyomjuk le. Tegyük a sütő középső részébe és süssük meg a kekszeket. Ugyanígy süssük meg a maradék 12 darabot is.
Sütési idő: kb. 12-15 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A kekszeket a sütőpapír segítségével helyezzük át egy süteményrácsra, és hagyjuk teljesen kihűlni őket.
A lisztet és a sütőport egy keverőtálban összekeverjük. Adjuk hozzá a többi hozzávalót – az Oreo®-darabkák kivételével. Az egészet konyhai robotgéppel (dagasztóspirál) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton rövid ideig keverjük, amíg morzsás állagú nem lesz. Adjuk hozzá az Oreo®-darabkák kb. 2/3-át, és gyúrjuk sima tésztává. Osszuk el a tésztát kb. 24 egyforma adagra, és formázzunk belőlük gömböket. Kb. 12 golyót tegyünk egymástól nagyobb távolságra a tepsire, és lapítsuk le őket. A maradék Oreo®-darabkák felét szórjuk rájuk, enyhén nyomjuk le. Tegyük a sütő középső részébe és süssük meg a kekszeket. Ugyanígy süssük meg a maradék 12 darabot is.
Sütési idő: kb. 12-15 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A kekszeket a sütőpapír segítségével helyezzük át egy süteményrácsra, és hagyjuk teljesen kihűlni őket.
Tippek:
Ha csak egy tepsi áll rendelkezésre, a kekszek második felét a méretre vágott sütőpapíron készítsük elő. Ezután egyszerűen húzzuk át a sütőpapírt a tepsire.
Jól záródó dobozokban a kekszek kb. 2 hétig tárolhatók.
Jól záródó dobozokban a kekszek kb. 2 hétig tárolhatók.
Kedvencnek jelölöm
Tejszínkrémes kekszek
Hozzávalók
kb. 24 darab elkészítéséhez
Tepsihez (35x40 cm):
sütőpapír
Tésztához:
154 g tejszínkrémes keksz, pl. Oreo® keksz (14 darab)
250 g búzaliszt
1 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
120 g cukor
½ teáskanál só
150 g lágy vaj vagy margarin
1 darab tojás (M-es)
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
Az Oreo® kekszeket durva darabokra vágjuk. A tepsit sütőpapírral béleljük ki és a sütőt melegítsük elő.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet és a sütőport egy keverőtálban összekeverjük. Adjuk hozzá a többi hozzávalót – az Oreo®-darabkák kivételével. Az egészet konyhai robotgéppel (dagasztóspirál) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton rövid ideig keverjük, amíg morzsás állagú nem lesz. Adjuk hozzá az Oreo®-darabkák kb. 2/3-át, és gyúrjuk sima tésztává. Osszuk el a tésztát kb. 24 egyforma adagra, és formázzunk belőlük gömböket. Kb. 12 golyót tegyünk egymástól nagyobb távolságra a tepsire, és lapítsuk le őket. A maradék Oreo®-darabkák felét szórjuk rájuk, enyhén nyomjuk le. Tegyük a sütő középső részébe és süssük meg a kekszeket. Ugyanígy süssük meg a maradék 12 darabot is.
Sütési idő: kb. 12-15 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A kekszeket a sütőpapír segítségével helyezzük át egy süteményrácsra, és hagyjuk teljesen kihűlni őket.
A lisztet és a sütőport egy keverőtálban összekeverjük. Adjuk hozzá a többi hozzávalót – az Oreo®-darabkák kivételével. Az egészet konyhai robotgéppel (dagasztóspirál) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton rövid ideig keverjük, amíg morzsás állagú nem lesz. Adjuk hozzá az Oreo®-darabkák kb. 2/3-át, és gyúrjuk sima tésztává. Osszuk el a tésztát kb. 24 egyforma adagra, és formázzunk belőlük gömböket. Kb. 12 golyót tegyünk egymástól nagyobb távolságra a tepsire, és lapítsuk le őket. A maradék Oreo®-darabkák felét szórjuk rájuk, enyhén nyomjuk le. Tegyük a sütő középső részébe és süssük meg a kekszeket. Ugyanígy süssük meg a maradék 12 darabot is.
Sütési idő: kb. 12-15 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A kekszeket a sütőpapír segítségével helyezzük át egy süteményrácsra, és hagyjuk teljesen kihűlni őket.
Tippek:
Ha csak egy tepsi áll rendelkezésre, a kekszek második felét a méretre vágott sütőpapíron készítsük elő. Ezután egyszerűen húzzuk át a sütőpapírt a tepsire.
Jól záródó dobozokban a kekszek kb. 2 hétig tárolhatók.
Jól záródó dobozokban a kekszek kb. 2 hétig tárolhatók.





Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?