Tepsis Ferrero Rocher
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tészta:
6 tojásfehérje
20 dkg porcukor
10 dkg liszt
10 dkg darált mogyoró
Krém:
6 tojássárgája
2 cs Dr. Oetker Eredeti Puding csokoládéízű
fél l tej
3 ek cukor
fél margarin 12,5 dkg
15 dkg porcukor
durvára tört, pörkölt mogyoró
Elkészítés
Elkészítés
A tojásfehérjét kemény habbá verem a 20 dkg porcukorral, majd óvatosan hozzákeverem a lisztet és a mogyorót. Sütőpapíros tepsiben, alacsony lángon sütöm, hamar megsül.
A 6 tojássárgáját, a 2 cs. pudingport, a cukrot, egy kis lábasban csomómentesre keverem a tejjel és sűrű pépet főzök belőle. (takarékon, állandóan keverve, mert hamar lekap) Félreteszem hűlni, időnként megkeverem, hogy ne bőrösödjön be. Míg hűl, addig a margarint a porcukorral habosra keverem, majd a kihűlt tojásos, pudingos masszához teszem, és szép selymesre keverem.
A mogyorós lapra kenem a krémet, elsimítom, és vastagon megszórom a durvára tört mogyoróval. Hideg helyre teszem.
A 6 tojássárgáját, a 2 cs. pudingport, a cukrot, egy kis lábasban csomómentesre keverem a tejjel és sűrű pépet főzök belőle. (takarékon, állandóan keverve, mert hamar lekap) Félreteszem hűlni, időnként megkeverem, hogy ne bőrösödjön be. Míg hűl, addig a margarint a porcukorral habosra keverem, majd a kihűlt tojásos, pudingos masszához teszem, és szép selymesre keverem.
A mogyorós lapra kenem a krémet, elsimítom, és vastagon megszórom a durvára tört mogyoróval. Hideg helyre teszem.
Tálalás
Jobb egy nappal előbb elkészíteni, hogy összeérjenek az ízek. Tortaformában is szoktam készíteni, alkalomra.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Tepsis Ferrero Rocher
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tészta:
6 tojásfehérje
20 dkg porcukor
10 dkg liszt
10 dkg darált mogyoró
Krém:
6 tojássárgája
fél l tej
3 ek cukor
fél margarin 12,5 dkg
15 dkg porcukor
durvára tört, pörkölt mogyoró
Édes sütemények
Torták
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tojásfehérjét kemény habbá verem a 20 dkg porcukorral, majd óvatosan hozzákeverem a lisztet és a mogyorót. Sütőpapíros tepsiben, alacsony lángon sütöm, hamar megsül.
A 6 tojássárgáját, a 2 cs. pudingport, a cukrot, egy kis lábasban csomómentesre keverem a tejjel és sűrű pépet főzök belőle. (takarékon, állandóan keverve, mert hamar lekap) Félreteszem hűlni, időnként megkeverem, hogy ne bőrösödjön be. Míg hűl, addig a margarint a porcukorral habosra keverem, majd a kihűlt tojásos, pudingos masszához teszem, és szép selymesre keverem.
A mogyorós lapra kenem a krémet, elsimítom, és vastagon megszórom a durvára tört mogyoróval. Hideg helyre teszem.
A 6 tojássárgáját, a 2 cs. pudingport, a cukrot, egy kis lábasban csomómentesre keverem a tejjel és sűrű pépet főzök belőle. (takarékon, állandóan keverve, mert hamar lekap) Félreteszem hűlni, időnként megkeverem, hogy ne bőrösödjön be. Míg hűl, addig a margarint a porcukorral habosra keverem, majd a kihűlt tojásos, pudingos masszához teszem, és szép selymesre keverem.
A mogyorós lapra kenem a krémet, elsimítom, és vastagon megszórom a durvára tört mogyoróval. Hideg helyre teszem.
Tálalás
Jobb egy nappal előbb elkészíteni, hogy összeérjenek az ízek. Tortaformában is szoktam készíteni, alkalomra.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?