Tepsis Raffaello
Hozzávalók
Tészta:
6 db tojásfehérje
20 dkg porcukor
10 dkg liszt
10 dkg kókuszreszelék
Krém:
2 csomag Dr. oetker eredeti Puding vaníliaízű
0,5 l tej
6 db tojássárgája
3 ek. cukor
0,5 kocka margarin
15 dkg porcukor
Elkészítés
Elkészítés
A 6 db tojásfehérjét kemény habbá verem a 20 dkg porcukorral. Majd óvatosan beleforgatom a lisztet és a kókuszreszeléket. Sütőpapíros tepsiben, lassú tűzön sütöm. /légkeveréses sütőben kb. 40perc/
Előkészítem a krémet:
Egy lábasban, a 2 csomag pudingport, a 3 ek. cukorral, a 6 db tojássárgájával csomómentesre keverem, majd felöntöm a tejjel, és takarék lángon folyamatosan kevergetve sűrűre főzöm.
Félreteszem hűlni, időnként megkeverem, hogy ne bőrösödjön be.
Amíg hűl, a margarint és a porcukrot habosra keverem.
Amint kihűlt a pudingos krém, hozzáadom a vajas krémet, és habosra keverem.
A lapot vastagon megkenem, a tetejét alaposan megszórom kókuszreszelékkel. Egy kicsi krémet félre tettem, amit zöldre színeztem, hogy egy kis nyuszis hangulatú torta készüljön belőle. Kész marcipán figurákkal díszítettem.
Előkészítem a krémet:
Egy lábasban, a 2 csomag pudingport, a 3 ek. cukorral, a 6 db tojássárgájával csomómentesre keverem, majd felöntöm a tejjel, és takarék lángon folyamatosan kevergetve sűrűre főzöm.
Félreteszem hűlni, időnként megkeverem, hogy ne bőrösödjön be.
Amíg hűl, a margarint és a porcukrot habosra keverem.
Amint kihűlt a pudingos krém, hozzáadom a vajas krémet, és habosra keverem.
A lapot vastagon megkenem, a tetejét alaposan megszórom kókuszreszelékkel. Egy kicsi krémet félre tettem, amit zöldre színeztem, hogy egy kis nyuszis hangulatú torta készüljön belőle. Kész marcipán figurákkal díszítettem.
Tárolás
Hűtőben.
Elkészítés
Lépés leírása



Kedvencnek jelölöm
Tepsis Raffaello
Hozzávalók
Tészta:
6 db tojásfehérje
20 dkg porcukor
10 dkg liszt
10 dkg kókuszreszelék
Krém:
2 csomag Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
0,5 l tej
6 db tojássárgája
3 ek. cukor
0,5 kocka margarin
15 dkg porcukor
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A 6 db tojásfehérjét kemény habbá verem a 20 dkg porcukorral. Majd óvatosan beleforgatom a lisztet és a kókuszreszeléket. Sütőpapíros tepsiben, lassú tűzön sütöm. /légkeveréses sütőben kb. 40perc/
Előkészítem a krémet:
Egy lábasban, a 2 csomag pudingport, a 3 ek. cukorral, a 6 db tojássárgájával csomómentesre keverem, majd felöntöm a tejjel, és takarék lángon folyamatosan kevergetve sűrűre főzöm.
Félreteszem hűlni, időnként megkeverem, hogy ne bőrösödjön be.
Amíg hűl, a margarint és a porcukrot habosra keverem.
Amint kihűlt a pudingos krém, hozzáadom a vajas krémet, és habosra keverem.
A lapot vastagon megkenem, a tetejét alaposan megszórom kókuszreszelékkel. Egy kicsi krémet félre tettem, amit zöldre színeztem, hogy egy kis nyuszis hangulatú torta készüljön belőle. Kész marcipán figurákkal díszítettem.
Előkészítem a krémet:
Egy lábasban, a 2 csomag pudingport, a 3 ek. cukorral, a 6 db tojássárgájával csomómentesre keverem, majd felöntöm a tejjel, és takarék lángon folyamatosan kevergetve sűrűre főzöm.
Félreteszem hűlni, időnként megkeverem, hogy ne bőrösödjön be.
Amíg hűl, a margarint és a porcukrot habosra keverem.
Amint kihűlt a pudingos krém, hozzáadom a vajas krémet, és habosra keverem.
A lapot vastagon megkenem, a tetejét alaposan megszórom kókuszreszelékkel. Egy kicsi krémet félre tettem, amit zöldre színeztem, hogy egy kis nyuszis hangulatú torta készüljön belőle. Kész marcipán figurákkal díszítettem.
Tárolás
Hűtőben.
Elkészítés
Lépés leírása








Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?