Tiramisu cupcake (glutén- és laktózmentes)
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tészta:
3-4 evőkanál főzött kávé
20 dkg gluténmentes liszt
1 púpos kávéskanál Dr. Oetker Sütőpor
1 csipet só
5 dkg puha laktózmentes vaj
15 dkg cukor
2 evőkanál méz
1 tojás
egy kis laktózmentes tej
Krém:
2,5 dl laktózmentes habtejszín(30%)
25 dkg laktózmentes mascarpone
3 dkg Dr. Oetker Vanillincukor
ízlés szerint por kávé
Elkészítés
Elkészítés
A lisztet összekeverjük a sóval és a sütőporral. Robotgéppek jól elkeverjük a tojást és a cukrot, utána hozzáadjuk a vajat, mézet és a kávét, és ezt is jól eldolgozzuk. Hozzáadjuk a sütőporos lisztet, ezt is jól összedolgozzuk, aztán tejjel fellazítjuk kicsit. Ezután a tésztát egyenletesen eloszlatjuk a muffinsütőben, és 15-20 perc alatt szép barnára sütjük. Közben elkészíthetjük a krémet. A tejszínt a cukorral habbá verjük, és belekeverjük a mascarponét, és ízlés szerint adunk hozzá porkávét. Ha megfelelő állagú, habzsákkal és a tetszés szerinti díszítőcsővel díszítjuk. A tetejére pedig szórhatunk porkávét vagy kakaót.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Tiramisu cupcake (glutén- és laktózmentes)
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Recept megosztása
Hozzávalók
Tészta:
3-4 evőkanál főzött kávé
20 dkg gluténmentes liszt
1 púpos kávéskanál Dr. Oetker Sütőpor
1 csipet só
5 dkg puha laktózmentes vaj
15 dkg cukor
2 evőkanál méz
1 tojás
egy kis laktózmentes tej
Krém:
2,5 dl laktózmentes habtejszín(30%)
25 dkg laktózmentes mascarpone
3 dkg Dr. Oetker Vanillincukor
ízlés szerint por kávé
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A lisztet összekeverjük a sóval és a sütőporral. Robotgéppek jól elkeverjük a tojást és a cukrot, utána hozzáadjuk a vajat, mézet és a kávét, és ezt is jól eldolgozzuk. Hozzáadjuk a sütőporos lisztet, ezt is jól összedolgozzuk, aztán tejjel fellazítjuk kicsit. Ezután a tésztát egyenletesen eloszlatjuk a muffinsütőben, és 15-20 perc alatt szép barnára sütjük. Közben elkészíthetjük a krémet. A tejszínt a cukorral habbá verjük, és belekeverjük a mascarponét, és ízlés szerint adunk hozzá porkávét. Ha megfelelő állagú, habzsákkal és a tetszés szerinti díszítőcsővel díszítjuk. A tetejére pedig szórhatunk porkávét vagy kakaót.
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Legújabb cikkek
2023-12-04
0
Régi ízek, elfeledett édességek nyomában
Csapjuk fel a családi szakácskönyvet, és merüljünk el a már-már elfeledett finomságok olvasgatásában! Prósza, málé, lisztes sterc, kinek ismerősek ezek az ételnevek?
2023-11-17
1
Sajttorta, az amerikai kedvenc
A sajttorta mára meghódította szinte az egész világot, méltán nevezhetjük az egyik legnépszerűbb sütifajtának. Létezik belőle sült és sütés nélküli verzió, íme a sajttorta egyszeregy!
2023-11-14
0
Így használd a Creme VEGA-t a mindennapokban
A növényi tejföl-alternatíva igazán hasznos társ a konyhában, hiszen főzéshez, sütéshez és hőkezelést nem igénylő ételekhez is bevethetjük. Felhasználási tippek következnek!
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?