Túrós-szedres szelet
Hozzávalók
Tepsihez (kb. 30x40 cm):
sütőpapír
Tésztához:
300 g búzaliszt
1 tasak Dr. Oetker Sütőpor
75 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
125 g zsírszegény túró
100 ml tej
100 ml napraforgó olaj
Töltelékhez:
750 g zsírszegény túró
200 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
3 darab tojás (közepes méretű)
4 evőkanál napraforgó olaj
2 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
500 g mélyfagyasztott szeder
Morzsa tésztához:
300 g búzaliszt
250 g vaj vagy margarin
200 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
Ezenkívül:
porcukor a díszítéshez
Elkészítés
Előkészítés:
A szedret hagyjuk felolvadni, majd jól lecsöpögtetjük. A tepsit sütőpapírral kibéleljük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál használatával) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton rövid idő alatt sima tésztává keverjük. A tésztát enyhén lisztezett munkalapon átgyúrjuk, majd tepsi méretűre nyújtjuk, és az előkészített tepsibe fektetjük.
Töltelék:
A gyümölcsön kívül a hozzávalókat egy keverőedényben konyhai robotgéppel jól elkeverjük. A túrós masszát a tésztán egyenletesen elsimítjuk, tetején a szedret elosztjuk.
Morzsa tészta:
A lisztet egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és konyhai robotgéppel morzsás tésztává összedolgozzuk. A morzsa tésztát a szedren elosztjuk. Végül a tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 40-45 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült süteményt sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni, porcukorral meghintve vagy Dr. Oetker vaníliaízű Desszertöntet kíséretében tálaljuk.
A lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál használatával) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton rövid idő alatt sima tésztává keverjük. A tésztát enyhén lisztezett munkalapon átgyúrjuk, majd tepsi méretűre nyújtjuk, és az előkészített tepsibe fektetjük.
Töltelék:
A gyümölcsön kívül a hozzávalókat egy keverőedényben konyhai robotgéppel jól elkeverjük. A túrós masszát a tésztán egyenletesen elsimítjuk, tetején a szedret elosztjuk.
Morzsa tészta:
A lisztet egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és konyhai robotgéppel morzsás tésztává összedolgozzuk. A morzsa tésztát a szedren elosztjuk. Végül a tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 40-45 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült süteményt sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni, porcukorral meghintve vagy Dr. Oetker vaníliaízű Desszertöntet kíséretében tálaljuk.
Tipp:
Szeder helyett áfonyát, málnát, ribizlit vagy vegyes erdei gyümölcsöt is használhatunk.
Kedvencnek jelölöm
Túrós-szedres szelet
Hozzávalók
kb. 30 szelet elkészítéséhez
Tepsihez (kb. 30x40 cm):
sütőpapír
Tésztához:
300 g búzaliszt
1 tasak Dr. Oetker Sütőpor
75 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
125 g zsírszegény túró
100 ml tej
100 ml napraforgó olaj
Töltelékhez:
750 g zsírszegény túró
200 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
3 darab tojás (közepes méretű)
4 evőkanál napraforgó olaj
500 g mélyfagyasztott szeder
Morzsa tésztához:
300 g búzaliszt
250 g vaj vagy margarin
200 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
Ezenkívül:
porcukor a díszítéshez
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A szedret hagyjuk felolvadni, majd jól lecsöpögtetjük. A tepsit sütőpapírral kibéleljük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál használatával) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton rövid idő alatt sima tésztává keverjük. A tésztát enyhén lisztezett munkalapon átgyúrjuk, majd tepsi méretűre nyújtjuk, és az előkészített tepsibe fektetjük.
Töltelék:
A gyümölcsön kívül a hozzávalókat egy keverőedényben konyhai robotgéppel jól elkeverjük. A túrós masszát a tésztán egyenletesen elsimítjuk, tetején a szedret elosztjuk.
Morzsa tészta:
A lisztet egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és konyhai robotgéppel morzsás tésztává összedolgozzuk. A morzsa tésztát a szedren elosztjuk. Végül a tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 40-45 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült süteményt sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni, porcukorral meghintve vagy Dr. Oetker vaníliaízű Desszertöntet kíséretében tálaljuk.
A lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál használatával) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton rövid idő alatt sima tésztává keverjük. A tésztát enyhén lisztezett munkalapon átgyúrjuk, majd tepsi méretűre nyújtjuk, és az előkészített tepsibe fektetjük.
Töltelék:
A gyümölcsön kívül a hozzávalókat egy keverőedényben konyhai robotgéppel jól elkeverjük. A túrós masszát a tésztán egyenletesen elsimítjuk, tetején a szedret elosztjuk.
Morzsa tészta:
A lisztet egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és konyhai robotgéppel morzsás tésztává összedolgozzuk. A morzsa tésztát a szedren elosztjuk. Végül a tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 40-45 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült süteményt sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni, porcukorral meghintve vagy Dr. Oetker vaníliaízű Desszertöntet kíséretében tálaljuk.
Tipp:
Szeder helyett áfonyát, málnát, ribizlit vagy vegyes erdei gyümölcsöt is használhatunk.



Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?