Vajas keksz
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 60 darab
Hozzávalók
Tepsihez:
sütőpapír
kiszúrók (pl. téglalap alakú kiszúró 4 x 6 cm)
Tésztához:
300 g búzaliszt
1 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
100 g porcukor
2 csipet só
1 darab tojás (M-es)
125 g lágy vaj
Elkészítés
Előkészítés:
A tepsit (kb. 35x40 cm) sütőpapírral béleljük és a sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta
A lisztet a sütőporral keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, majd konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává dolgozzuk.
A tésztát enyhén lisztezett munkafelületen vékonyra kinyújtjuk. A kekszeket téglalap alakú kiszúróval (4 x 6 cm) kiszúrjuk, a tepsibe fektetjük és a sütő középső részében megsütjük.
Sütési idő: kb. 8 - 10 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Sütés után a kekszeket sütőpapírral együtt sütőrácsra húzzuk, és hagyjuk kihűlni.
A lisztet a sütőporral keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, majd konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává dolgozzuk.
A tésztát enyhén lisztezett munkafelületen vékonyra kinyújtjuk. A kekszeket téglalap alakú kiszúróval (4 x 6 cm) kiszúrjuk, a tepsibe fektetjük és a sütő középső részében megsütjük.
Sütési idő: kb. 8 - 10 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Sütés után a kekszeket sütőpapírral együtt sütőrácsra húzzuk, és hagyjuk kihűlni.
Tippek:
Jól záró dobozban a kekszeket kb. 3 hétig tárolhatjuk.
Henger alakú kekszek készítéséhez a tésztát elfelezzük, hengerekké formázzuk (4 cm Ø) és vágódeszkán legalább 2 órára vagy egész éjszakára hűtőszekrénybe tesszük. A hengereket szeletekre vágjuk, a tepsibe fektetjük, és megsütjük.
Henger alakú kekszek készítéséhez a tésztát elfelezzük, hengerekké formázzuk (4 cm Ø) és vágódeszkán legalább 2 órára vagy egész éjszakára hűtőszekrénybe tesszük. A hengereket szeletekre vágjuk, a tepsibe fektetjük, és megsütjük.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Vajas keksz
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 60 darab
Recept megosztása
Hozzávalók
kb. 60 darab elkészítéséhez
Tepsihez:
sütőpapír
kiszúrók (pl. téglalap alakú kiszúró 4 x 6 cm)
Tésztához:
300 g búzaliszt
1 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
100 g porcukor
2 csipet só
1 darab tojás (M-es)
125 g lágy vaj
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A tepsit (kb. 35x40 cm) sütőpapírral béleljük és a sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta
A lisztet a sütőporral keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, majd konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává dolgozzuk.
A tésztát enyhén lisztezett munkafelületen vékonyra kinyújtjuk. A kekszeket téglalap alakú kiszúróval (4 x 6 cm) kiszúrjuk, a tepsibe fektetjük és a sütő középső részében megsütjük.
Sütési idő: kb. 8 - 10 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Sütés után a kekszeket sütőpapírral együtt sütőrácsra húzzuk, és hagyjuk kihűlni.
A lisztet a sütőporral keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, majd konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává dolgozzuk.
A tésztát enyhén lisztezett munkafelületen vékonyra kinyújtjuk. A kekszeket téglalap alakú kiszúróval (4 x 6 cm) kiszúrjuk, a tepsibe fektetjük és a sütő középső részében megsütjük.
Sütési idő: kb. 8 - 10 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Sütés után a kekszeket sütőpapírral együtt sütőrácsra húzzuk, és hagyjuk kihűlni.
Tippek:
Jól záró dobozban a kekszeket kb. 3 hétig tárolhatjuk.
Henger alakú kekszek készítéséhez a tésztát elfelezzük, hengerekké formázzuk (4 cm Ø) és vágódeszkán legalább 2 órára vagy egész éjszakára hűtőszekrénybe tesszük. A hengereket szeletekre vágjuk, a tepsibe fektetjük, és megsütjük.
Henger alakú kekszek készítéséhez a tésztát elfelezzük, hengerekké formázzuk (4 cm Ø) és vágódeszkán legalább 2 órára vagy egész éjszakára hűtőszekrénybe tesszük. A hengereket szeletekre vágjuk, a tepsibe fektetjük, és megsütjük.
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Legújabb cikkek
2023-09-15
0
Babapiskóta, a gyerekkori kedvenc
Babapiskótát könnyedén készíthetünk házilag, a roppanós sütit pedig nemcsak önmagában majszolhatjuk el, hanem számos süteményhez, desszerthez is felhasználhatjuk.
2023-09-05
0
Gyors sütemények rohanó hétköznapokra
Visszarázódás a munka vagy a suli világába, ezernyi elintéznivaló – erről szól a szeptember. Pánikra azonban nincs ok, most is kerülhet friss süti az asztalra
2023-07-20
0
Crème brûlée, a francia desszertcsoda
A francia elnevezés – jelentése: „égetett krém” – könnyű desszertet takar, lágy vaníliakrém roppanós karamellréteggel a tetején. Alaprecept és változatok következnek.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?