Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Vanília krém

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 2 pohár (350 ml-es)
Recept megosztása

Hozzávalók

kb. 2 pohár (350 ml-es) elkészítéséhez

Krémhez:

250 g cukor
1 csipet só
250 ml víz
2 darab tojássárgája (M-es)
130 g vaj vagy margarin

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés:

A cukrot összekeverjük a pudingporral, majd főzőedénybe öntjük. Sorban hozzáadjuk a felvágott vaníliarudat és a többi hozzávalót, majd közepes lángon kevergetés közben addig főzzük, amíg sűrű, selymes krémet nem kapunk.

Főzési idő: kb. 10 perc

A forró krémet a poharakba peremig töltjük, majd lefedjük.
Fogyasztás előtt a krémet legalább 24 órát állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.
A Vanília krém édes desszertkrém, mellyel süteményeket, gyümölcsös ételeket gazdagíthatunk, díszíthetünk.

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Legújabb cikkek

Dátum 2023-09-15
0 Kedvelés

Babapiskóta, a gyerekkori kedvenc

Babapiskótát könnyedén készíthetünk házilag, a roppanós sütit pedig nemcsak önmagában majszolhatjuk el, hanem számos süteményhez, desszerthez is felhasználhatjuk.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2023-09-05
0 Kedvelés

Gyors sütemények rohanó hétköznapokra

Visszarázódás a munka vagy a suli világába, ezernyi elintéznivaló – erről szól a szeptember. Pánikra azonban nincs ok, most is kerülhet friss süti az asztalra

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2023-07-20
0 Kedvelés

Crème brûlée, a francia desszertcsoda

A francia elnevezés – jelentése: „égetett krém” – könnyű desszertet takar, lágy vaníliakrém roppanós karamellréteggel a tetején. Alaprecept és változatok következnek.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!