Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Epres vaníliapuding

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag 4 adag
Recept megosztása

Hozzávalók

4 adag elkészítéséhez

Vaníliapudinghoz:

500 ml tej
35 g cukor
200 ml hideg habtejszín

Eperhez:

300 g eper
frissen facsart citromlé
1 evőkanál cukor

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

Az epret megmossuk, díszítéshez félreteszünk néhány epret a zöldjével, a többit megtisztítjuk, és kisebb darabokra vágjuk. Kevés citromlével és cukorral ízesítjük.

Elkészítés:

Puding:
A pudingport összekeverjük a 35 g cukorral. Fokozatosan legalább 6 evőkanál tejjel simára keverjük. A többi tejet felforraljuk, lehúzzuk a tűzhelyről, és habverővel belekeverjük a kikevert pudingport. A pudingot visszatesszük a tűzhelyre, és keverés közben legalább 1 percig főzzük, keverőtálba töltjük, és a tetejét frissen tartó fóliával befedjük, hogy ne bőrösödjön meg, majd hagyjuk kihűlni.

Rétegezés:
A tejszínt a vanillincukorral keményre felverjük. A tejszín felét óvatosan belekeverjük a kihűlt pudingba. Az epret, a vaníliapudingot és a tejszínt desszertpoharakba rétegezzük, ízlés szerint pisztáciával és felezett eperrel díszítjük.

Tipp:

Tetszés szerint a pudingot elkészíthetjük, akár Dr. Oetker Eredeti csokoládés pudinggal és málnával is.
A Epres vaníliapuding glutén- és tojásmentesen, könnyen és gyorsan elkészíthető vendégváró finomság.

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő 40-60 perc között
8 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
13 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
14 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Legújabb cikkek

Dátum 2023-06-01
0 Kedvelés

Befőzés indul! Tartósítási kisokos

Ki ne szeretné a tavasz és a nyár kincseit eltenni a téli időszakra? Készülhet lekvár, dzsem, savanyúság vagy szörp, tippjeink segítségével a befőzés gyerekjáték lesz.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2023-05-15
0 Kedvelés

Süssünk hatékonyan, kevesebb mosogatással!

Bárcsak az a fránya mosogatás elmaradhatna sütés után! Szerencsére létezik pár praktika az elmosogatásra váró eszközök számának csökkentésére, mutatjuk!

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2023-04-26
1 Kedvelés

5 kedvelt alaptészta, számtalan lehetőség

Egy sokoldalúan felhasználható alaprecept ismerete kincs a konyhában, hiszen a variációk száma szinte végtelen. Cikkünkben 5 méltán népszerű tésztafajtát szedtünk csokorba.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!