Vaníliás kuglóf
Hozzávalók
Vaníliás kuglóf
350 g liszt
1/2 tk szódabikarbóna
300 g kristálycukor
1 csipet só
225 g vaj
250 g joghurt
6 db tojás
4 tk vanília kivonat
Elkészítés
Előkészítés
Egy kuglófformát (22 cm-es) kivajazunk. A sütőt előmelegítjük 180°C-ra (légkeverésesnél 160°C-ra).
Elkészítés
Az összes hozzávalót robotgépbe tesszük és simára keverjük (kb. 3 perc). A tésztát az előkészített formába öntjük és sütőbe toljuk. 50-60 percig sütjük, vagy amíg a beleszúrt hurkapálca tisztán jön ki.
Rácsra téve a formában hűtjük 10-15 percig, majd a formából kifordítva teljesen kihűtjük.
Rácsra téve a formában hűtjük 10-15 percig, majd a formából kifordítva teljesen kihűtjük.
Tálalás
Porcukorral meghintve tálaljuk.
Tárolás
Szobahőmérsékleten tároljuk.
Alternatív elkészítés
Fontos, hogy minden hozzávaló szobahőmérsékletű legyen, mert csak így kapunk sima tésztát.

Kedvencnek jelölöm
Vaníliás kuglóf
Hozzávalók
Vaníliás kuglóf
350 g liszt
1/2 tk szódabikarbóna
300 g kristálycukor
1 csipet só
225 g vaj
250 g joghurt
6 db tojás
4 tk vanília kivonat
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
Egy kuglófformát (22 cm-es) kivajazunk. A sütőt előmelegítjük 180°C-ra (légkeverésesnél 160°C-ra).
Elkészítés
Az összes hozzávalót robotgépbe tesszük és simára keverjük (kb. 3 perc). A tésztát az előkészített formába öntjük és sütőbe toljuk. 50-60 percig sütjük, vagy amíg a beleszúrt hurkapálca tisztán jön ki.
Rácsra téve a formában hűtjük 10-15 percig, majd a formából kifordítva teljesen kihűtjük.
Rácsra téve a formában hűtjük 10-15 percig, majd a formából kifordítva teljesen kihűtjük.
Tálalás
Porcukorral meghintve tálaljuk.
Tárolás
Szobahőmérsékleten tároljuk.
Alternatív elkészítés
Fontos, hogy minden hozzávaló szobahőmérsékletű legyen, mert csak így kapunk sima tésztát.




Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?