Vargabéles laskatésztából recept - sütnijó!
Vargabéles laskatésztából
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Vargabéles laskatésztából

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Tészta:

20 dkg liszt
1 tojás
10 dkg RAMA
5 dkg cukor
csipetnyi só
tejföl

Töltelék:

50 dkg tehéntúró
1 tojás
30 dkg ujjnyi széles laska (tészta)
1 citrom reszelt héja
vanilia aroma
10 dkg mazsola
ízlés szerint cukor
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A tészta (laska) hozzávalóit annyi tejföllel gyúrjuk össze, hogy könnyen seríthető(nyújtható) tésztát kapjunk.
A tésztát sós vízben megfőzzük. A tehéntúrót kikavarjuk a cukorral, a citromhéjjal, a vanília aromával és a tojássárgájával. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és hozzáadjuk a túróhoz. Ezt a túrós masszát a kifőtt laskához kavarjuk a mazsolával együtt.
A tésztából két lapot serítünk(nyújtunk). Az egyikkel kibéleljük a tepsit úgy, hogy pereme is legyen. Rákanalazzuk a túrós laskát és beborítjuk a második lappal. Villával megszurkáljuk és forró lerben(sütőben) készre sütjük. Miután kihűlt, vaníliás porcukorral megszórjuk és felszeleteljük. A fényképen még nincs lecukrozva.
Vargabéles laskatésztából

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Mangós sütemény
Szükséges idő Több, mint 60 perc
13 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Citromos húsvéti koszorúk
Szükséges idő 20-40 perc között
21 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Pudingos perec
Szükséges idő Több, mint 60 perc
2 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!