Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Vegán burger

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag 4 darab
Recept megosztása

Hozzávalók

4 darab elkészítéséhez

Szószhoz:

2 evőkanál paradicsompüré
2 teáskanál almaecet
2 teáskanál agávé szirup
frissen őrölt fekete bors
Cayenne bors

Burgerhez:

salátalevelek
2 darab nagy paradicsom
2 darab csemegeuborka
kb. 140 g morzsolt kukorica (lecsöpögtetve)
3 evőkanál étolaj, pl. repceolaj
2 - 3 közepes fej vöröshagyma
4 darab vegán „húspogácsa”
4 darab vegán szezámmagos hamburgerzsemle
4 szelet növényi sajthelyettesítő
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A sütőt grillfunkcióra állítjuk.

Elkészítés:

Szósz:
A Creme VEGA-t a paradicsompürével, az ecettel és az agávé sziruppal összekeverjük. A szószt fűszerekkel ízesítjük.

Burger:
A salátaleveleket megmossuk, és lecsöpögtetjük. A paradicsomot megmossuk, és szeletekre vágjuk. Az uborkát szintén szeletekre vágjuk. A kukoricát szűrőn keresztül lecsöpögtetjük. 1 evőkanál étolajat serpenyőben felforrósítunk. A hagyma héját lehúzzuk, karikákra vágjuk, és a forró olajban megpároljuk, majd kivesszük a serpenyőből. A maradék étolajat serpenyőben felforrósítjuk, és a csomagoláson található leírás szerint megsütjük benne a „húspogácsákat”. A zsemléket vízszintesen elfelezzük, és ízlés szerint zsiradék nélkül serpenyőben megpirítjuk.

Összeállítás:
A zsemlék alsó felén elosztunk 1-1 evőkanál szószt, majd rátesszük a „húspogácsákat” és a sajthelyettesítőt. A zsemléket a sütő felső részében lévő rácsra tesszük, a grill alá toljuk, és a sajtot megolvasztjuk.

Sütési idő: kb. 2-3 perc

A salátát, a paradicsomot a megmaradt szószt, az uborkát, a kukoricát és a hagymát elosztjuk a hamburgereken. A zsemlék felső részével lezárjuk, és tetszés szerint hurkapálcikával rögzítjük.
Vegán burger

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő Több, mint 60 perc
41 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő 20-40 perc között
8 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 20-40 perc között
25 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Legújabb cikkek

Dátum 2024-09-06
0 Kedvelés

Modern vívmányok a Dr. Oetker életében

Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-09-06
0 Kedvelés

Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja

A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-09-02
0 Kedvelés

Tízórai- és uzsonnaötletek a gazdaságosság jegyében

Szeptembertől ismét fejtörést okoz, hogy mi kerüljön nap mint nap az uzsonnás dobozba. Legyenek finomak és változatosak a receptek, és a családi költségvetést se terheljék meg túlzottan.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!