Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Vegán madártej pohárdesszert

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 4 adag

Hozzávalók

kb. 4 adag elkészítéséhez

Pudinghoz:

70 g cukor
500 ml mandulaital

Tetejére:

150 g kókuszkrém
kb. 2 evőkanál szeletelt mandula
némi juharszirup
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A kókuszkrémet hűtőbe, majd felhasználás előtt kb. 20 perccel mélyhűtőbe tesszük.

Elkészítés:

A pudingport összekeverjük a cukorral, majd fokozatosan legalább 6 evőkanál mandulaitallal simára keverjük. A maradék mandulaitalt felforraljuk, majd a kikevert pudingport habverővel belekeverjük, és további 1 percig állandó keverés mellett főzzük. Az elkészült pudingba a Creme VEGA-t még melegen belekeverjük. A puding forró felületét frissentartó fóliával rögtön lefedjük, hogy ne bőrösödjön meg, és hagyjuk kihűlni.

A szeletelt mandulát bevonatos serpenyőben zsiradék nélkül megpirítjuk, majd egy tányérra szórva hűlni hagyjuk. A lehűtött kókuszkrémet magas falú edénybe tesszük, és konyhai robotgéppel (habverő) rövid idő alatt felverjük.

A pudingot 4 desszertes pohárban elosztjuk. A kókuszhabból két teáskanál segítségével kis halmokat formázunk, majd a puding tetejére helyezzük. Végül megszórjuk a pirított mandulával, és meglocsoljuk kevés juharsziruppal.

Tipp:

Cukor helyett agávésziruppal is elkészíthetjük a pudingot.
Vegán madártej pohárdesszert

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Szükséges idő 20-40 perc között
26 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
24 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
21 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!